Winecast 52:Jessica Dupuy,美国西南部葡萄酒

杰西卡·杜普(Jessica Dupuy)
杰西卡·杜普(Jessica Dupuy)

她的新书,“美国西南部的葡萄酒”坦率地介绍了德克萨斯州,科罗拉多州,亚利桑那州和新墨西哥州的葡萄酒

杰西卡·杜普(Jessica Dupuy)通过与《德克萨斯月刊》等媒体的合作,她与“本地饮料”的良好斗争已经进行了十多年。她最近的努力:“美国西南部的葡萄酒”(40美元,无限创意)。它’对德克萨斯州,亚利桑那州,新墨西哥州和科罗拉多州的地区葡萄酒进行了坦率的评估。我们’在博客期间将书籍的副本赠送给他人’从11月16日开始的第13个年度生日周。

她说,总体而言,葡萄酒的质量大大提高了—但这仍有很大的改进空间。“We’仍然不是人们看到当地葡萄酒的方式,就像他们从路旁的农场看到的菠菜,桃子之类的东西一样。因此,在这方面,我们还有很多工作要做。”

在我们讨论的主题中:

•得益于令人印象深刻的年轻制片人的核心,亚利桑那州在本书中可能是各州中最高的。

•科罗拉多州仍然是该国最迷人的州之一,因为其大部分葡萄都是在海拔高度种植的。

•这种流行病严重打击了当地的葡萄酒,人们仍然怀疑它在情况恢复正常后能否生存。

•在大流行期间,通过家庭教育完成一本书,并不是世界上最容易的事情。

单击此处下载或流播播客,大约需要16分钟,占用大约11兆字节。质量大都很好。

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