本周葡萄酒:2009年Vinho verde

这里’关于vinho verde,您需要了解的内容:

• 它’便宜,约$ 5或$ 6。

• 它’带有淡绿色的白葡萄酒(虽然也有一些红色,不是 as enjoyable).

• 它’s a Vinho Verde地区的葡萄牙葡萄酒,它以我们大多数人从未听说过的各种缝隙制成。

• 它 needs to be well chilled, or else it tastes like warm, slightly flat beer.

• 它’大部分是干的,带有微妙的青苹果和青柠味,而且酒精含量低?甚至可能有气泡。

•避免使用较早的年份。这种酒没有陈年,大部分都是非陈年的。

•任何时候市场上都有大约六个品牌,而且它们的口味几乎相同。实际上,其中一些是同一酒,不同零售商的标签也不同。我今年买了卡萨尔·加西亚(Casal Garcia),但是你’我还会找到Aveleda,Famega和Gazela。

•单独饮用,或与任何夏季食物一起饮用。我不会’不要用牛肉做,但是汉堡包可能还可以。

4 thoughts on “本周葡萄酒:2009年Vinho verde

  • 经过 迈克尔·旺比克勒 - Reply

    没有什么比夏天喝一杯Vinho Verde和露台上的小点心更能说明夏天了。

  • 经过 杰夫·西格尔 - Reply

    而且’s cheap, too!

  • 经过 大卫 - Reply

    我发现它的味道就像Muscadet(虽然表现力稍差),但价格却只有一半。但是,我不’喜欢气泡。当它从冰箱温度稍微变热并失去气泡时,我会更喜欢它。

  • 经过 杰夫·西格尔 - Reply

    Muscadet是一个很好的比较。和你’ve提醒我’是时候做我的年度Vinho Verde职位了。

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