本周佳酿:La Fiera Montepulciano d’Abruzzo 2010
如何改善这种葡萄酒,这是 我去年品尝过的最好的廉价葡萄酒之一?以相同的方式做同样的事情,这主要是这个年份所做的。
的 拉菲耶拉 ($8, 已购买 )是来自罗马以东的阿布鲁佐地区的红酒, 蒙特普尔恰诺 葡萄(不要与来自桑娇维塞的托斯卡纳蒙特普尔恰诺产区的昂贵葡萄酒混为一谈)。在这种情况下,阿布鲁佐(Abruzzo)葡萄酒一直与价格昂贵的表亲关系不佳,但您再也无法从拉菲亚(La Fiera)看出这一点。
2010年几乎闻到了紫罗兰的气味,并保留了2009年奇妙的酸樱桃果味和意大利土质。它比以前的年份重一些(尽管单宁味很好),但这不是问题吗?只需搭配红酱和香肠即可。我还可以放松一下。买完之后,酒瓶在我78度的房子里坐了八个小时,酒太热了。我很确定我没有尝到所有水果的味道。太糟糕了,因为这是一种应该从中得到的葡萄酒。