本周葡萄酒:Banfi CollePino 2014

杂货店葡萄酒,尤其是大公司的杂货店葡萄酒,在博客上受到了很多滥用(应该如此)。因此,当Big Wine杂货店正确存储葡萄酒时,’值得注意的是’s why you’重新阅读有关Banfi CollePino的内容。

Banfi是美国前20大生产商之一。这使得 班菲·科尔·皮诺 ($9, 样品,13%)则更加有趣。那’s是因为它展示了Big Wine追求更高的技术正确性时可以做什么—也就是说,酿造的无聊葡萄酒没有任何缺陷。

在这种情况下,CollePino绝对正确,因此’选用桑娇维塞制成,口感类似桑娇维塞,并带有酸味樱桃果味,一定的新鲜度和柔软的单宁。它’还值得注意的是,这些葡萄酒当时需要一些橡木才能回火,但CollePino几乎没有橡木。那里的小橡树已经完成了工作—大酒的见证’s technical ability.

但这可能不是CollePino’s greatest asset. It’用一点梅洛制成,软化了桑娇维塞,酿造出一种’足够柔软,所以它赢了’我恐怕要赶走杂货店里那些喝酒的人,他们是目标受众。但是,我们中那些不仅仅想要光滑的人也应该感到高兴,尤其是当我们将其与任何红酱一起喝时。强烈推荐,2017年候选人 $ 10名人堂 .

一个想法“本周葡萄酒:Banfi CollePino 2014

  • 通过 伯恩西 - 回复

    我一直认为,来自Banfi的​​这一行很有价值。 Le de Rime的Col de Sasso通常售价10美元及以下都不错。 Centine可以体面,但需要食物和空气。

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。必需的地方已做标记 *
您可以使用这些 的HTML 标签和属性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.