感恩酒2014

葡萄酒Curmudgeon上周发布了新闻稿，称赞加利福尼亚的一家大型酒庄’感恩节的五个黑皮诺。因为，我想，我们’我应该在感恩节喝黑皮诺。

打扰一下，打扰一下。这是1985年，那时我们只能在特定时间喝某些葡萄酒和某些食物吗？当然不是。这是21世纪，当我们想要的食物和所需的任何东西都可以喝到想要的东西时。这使感恩节成为世界上最大的葡萄酒假期，因为感恩节的种类繁多，并感谢所有这些选择。

准则 假日葡萄酒购买在这里;今年的建议是在跳高之后：

? 埃斯坦西亚 Pinot Grigio 2013年 ($10, 已购买，13％）：这种加利福尼亚州的杂货店白色是为感恩节和大型聚会而制作的—坚实，称职和专业的Big Wine产品。品酒格调风格更多，这意味着酸橙果实（实际上是很多），因此不像意大利品酒格调那么拘束或像奎宁那样。

? 马斯菲 Cava Brut NV ($10, 样品，11.5％）：西班牙干烟酒是长期优质葡萄酒中的另一种，这些葡萄酒在卡瓦酒中具有非凡的价值。寻找细密，紧实的气泡，一些接近油桃的水果，甚至略带香槟味的奶油味。

? 亨利·达纳特酒庄 Bourgogne La Jumalie 2011 ($20, 样品，13％）：这个价格大约与勃艮第的黑比诺葡萄酒一样优雅而内敛，带有红色水果（草莓？）和一点胡椒味。它’它虽然没有那么强大，但也不是特别土类，尽管后者有一些。

? 间谍谷雷司令2013 ($17, 已购买，13％）：这就是新世界干雷司令的味道，具有层层的味道（有些桃子？），甜美和淡淡的甜味。我一直以来最喜欢的葡萄酒之一’在达拉斯几乎找不到，因为我们太多人想要的葡萄酒会用砖头打在我们头上。

？当地的葡萄酒，因为感恩节是第一个当地美食假期（还有小费）’ the Curmudgeon’s fedora to 理查德·莱希 为了那个原因）。不确定如何找到当地的葡萄酒？查看您的状态’s winemaker’的关联，只需Google搜索即可。

有关感恩节酒的更多信息 :
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