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葡萄酒幽默:年轻人不买酒的另一个原因

Comic Cam Bertrand对为何千禧一代对酒不那么感兴趣的敏锐见解

葡萄酒行业感到困惑,迷惑和困惑 关于接触年轻消费者多年。喜剧演员Cam Bertrand(不是婴儿潮一代)有一些智慧之言–不要再对葡萄酒如此卑鄙。

贝特朗对此也很可笑。他的美乐饮和闻着哑剧就在现场–为什么美乐不能与 Doritos Locos Taco?

视频由 干吧喜剧 通过YouTube

雅克·佩平(Jacques Pepin):我通常会购买价格低于10美元的葡萄酒

唐’相信Wine Curmudgeon关于廉价葡萄酒的价值吗?然后听听伟大的雅克·佩平(Jacques Pepin)

自博客成立以来一直存在的批评意见:The 葡萄酒Curmudgeon不’对葡萄酒一无所知。为什么我还会推荐便宜的葡萄酒?这来自博客访问者,侍酒师,甚至其他葡萄酒作家。

因此,我从传奇厨师雅克·佩平(Jacques Pepin)那里提供这个。他为法国几位总统做饭, 包括戴高乐;编写了36本食谱;获得学士学位’s and master’在哥伦比亚大学获得学位;并在全国各地的大学讲课。因此,他可能对该主题了解一两件事。

Pepin谈到葡萄酒在美国葡萄酒热潮开始之初在1980年代和1990年代的一系列烹饪节目中扮演的角色。他认为重要的是要向美国观众介绍美酒佳肴。他还认为重要的是要指出葡萄酒没有’不必很昂贵:“我不喜欢酒。我通常会买一瓶10美元以下的瓶子,如果您知道要买什么的话。”

WC进来的地方—因为我已经在这里15年了,可以帮助您知道要买什么。

这次采访来自Pepin为 电视学院基金会录制了数千次电视历史人物的采访—演员,制片人,作家,主持人等。 Pepin系列值得一看,尤其是当他讨论与Julia Child的友谊和工作关系时。

有关葡萄酒和烹饪表演的更多信息:
雅克·佩平(Jacques Pepin)喜欢廉价葡萄酒
克里斯托弗·金博尔:“酒太难了”
朱莉娅·柴尔德(Julia Child)和葡萄酒,本地和廉价

电视酒广告:澳大利亚’的碎木酒窖,以及葡萄酒广告的天堂’50年来的变化

这个2016年电视葡萄酒广告与将近50年前制作的广告之间是否真的有区别?难过不是’t it?

记住所有那些 1970年代老旧的电视酒广告’ve在博客上进行了剖析?谁知道将近50年后会有人制作相同类型的广告?

但是那’这种情况来自 澳大利亚’s Brokenwood Cellars,除了调用Orson Welles的阴影唱歌之外,它会做所有的事情,“在此之前,我们不会出售任何一种葡萄酒.”叙述是否真的说过(大约0:30)布罗克伍德酿造葡萄酒“喝醉,享受,品尝和欣赏?”我们还应该做什么呢?吐出来吗?

碎木酒场’在美国很容易获得 但似乎受到严格尊重。这使得广告更难辨认— if you’早已深思熟虑,为什么还要为此烦恼呢?它’这是一种虚假的形象塑造,是不太受尊敬的品牌为提升声誉而做的事情。如果您生产优质的葡萄酒,为什么还要向某人拍些百合花’s gnarled hands?

有关电视酒广告的更多信息:
TV wine ads: Does 斯特拉·罗莎(Stella Rosa)’甜美的泡沫腾腾的红色商业广告,Big Wine可以做什么’t?
电视酒广告:San Giuseppe Wines,因为您在酒广告中永远不能有太多裸露的皮肤
电视酒广告:所罗门王葡萄酒,因为“今晚……国王在城里”

视频由 滚球制作 通过YouTube

雷岛和您需要了解的有关开瓶器的所有信息

餐饮& Wine’s Ray Isle是有关使用哪种开瓶器以及如何使用的现场介绍

我最喜欢的时刻之一 教葡萄酒学生 当我向大家展示了各种开瓶器时。这些学生,其中大多数从来没有使用过任何一种,对服务生尤其感到困惑。’开瓶器,这是标准的餐厅设备。该视频来自伟大的雷岛美食&葡萄酒,将是一个巨大的帮助。

马恩岛是美国最好的葡萄酒评论家之一,涵盖了所有基地,展示了每个开瓶器的工作原理以及服务员为什么是劣质酒中最好的。因为像这里的常客一样, 所有的葡萄酒都应该有螺旋盖.

视频由 餐饮& Wine,通过You Tube,使用知识共享许可

电视酒广告更新:Stella Rosa是否’甜美的泡沫腾腾的红色商业广告,Big Wine可以做什么’t?

这是斯特拉·罗莎(Stella Rosa)的景点吗 ’甜美的泡沫腾腾的红色,黑色勒克斯(Black Lux),比Big Wine所能提供的更有效的电视广告?当然看起来像

该博客经常抱怨和狂欢 大酒’在电视广告上的可悲努力,尤其是未能以史诗般的方式吸引年轻的葡萄酒消费者 像(颤抖)的Roo.

那么,鲜为人知的洛杉矶葡萄酒生产商所拥有的斯特拉·罗莎(Stella Rosa)如何正确显示此广告?因为毕竟公司不是’一个庞大的跨国公司,拥有庞大的营销预算和富有创造力的才华。

秘密 解释博客’的官方葡萄酒行销专家?斯特拉·罗莎(Stella Rosa)了解其听众。观看此广告中的“黑勒克斯”(Black Lux),昂贵的甜泡沫腾腾的意大利红,然后’我要买酒做菜— even if you don’喜欢昂贵,甜美的汽水意大利红葡萄酒。商业广告很有趣且易于访问;还有谁搭配番茄汤和葡萄酒?而且没有’伤了那个地方“borrows”它的开销,烹饪手的形式 来自流行的千禧年烹饪节目,如Tastemade.

最好的是,这则广告的目的不是取笑酒鬼,也不是向人们展示美轮美beautiful的美酒’除非他们得到报酬才这样做。因为我们知道那没用— and why we shouldn’t be surprised that 斯特拉·罗斯(Stella Rose)每年销售超过200万箱葡萄酒.

视频由 斯特拉·罗莎(Stella Rosa) 通过YouTube

电视酒广告:Mateus玫瑰— “it’就像去葡萄牙旅行”

1971年的Mateus玫瑰广告可以解释为什么玫瑰花了这么长时间才在美国流行。

在美国葡萄酒热潮前的很早几天里,Mateus成为了玫瑰—一种葡萄牙产的淡淡,带泡沫的粉红色葡萄酒,用当时还不起眼的葡萄制成。

在1960年代末和1970年代初,它是巨大的, 一年售出一千万箱。这些是赤脚数字,但在美国葡萄酒市场小得多。卖出Mateus玫瑰的是瓶子—比传统的750毫升精力更适合年轻人,非常适合 用作烛台 在喝酒的同时 听Carole King’s “Tapestry.”其实你可以买 eBay上的Mateus瓶,葡萄酒本身也仍然存在—一瓶5美元,而且几乎像往常一样品尝。

广告错过了Mateus的意义’人气。为什么葡萄牙会成为葡萄酒的卖点(关于叮当声越少越好)?但是,它遗漏了一点并不奇怪。毕竟,这是一个葡萄酒广告。

视频由 robatsea2009 通过YouTube

有关电视酒广告的更多信息:
电视酒广告:San Giuseppe Wines,因为您在酒广告中永远不能有太多裸露的皮肤
电视酒广告:所罗门王葡萄酒,因为“今晚……国王在城里”
电视酒广告:将近40年的糟糕

欢迎来到舍伍德:罗宾汉(Robin Hood)承担葡萄酒关税

“I’会组织起义。一世’我会尽一切可能抗议你的关税。一世’尽我所能。… “

当饮酒者陷入危机时,’是时候解决一些麻烦了。因此,Errol Flynn在1938年的经典版本中 罗宾汉历险记 (请尽我们所能,凯文·科斯特纳)。罗宾(Robin)将领导我们对葡萄酒关税的反抗(借助一些编辑魔术)。

我向弗林(Flynn),克劳德·雷恩斯(Claude Rains)扮演约翰王子(John Prince)和导演迈克尔·库尔蒂斯(Michael Curtiz)致歉。绝望的时代要求采取绝望的措施。我的编辑技能会更好,更精巧吗?那我们就去看一部电影’经典的剑战, 饰演Flynn和Basil Rathbone。实际上,如果有人观看此声音可以配音, 传一个电子邮件给我 和我们’找出下一个很棒的Wine Curmudgeon视频盛会。

WC的软呢帽的提示 YouTube上的Jotun Obsidianeyes,是我找到原始场景的地方。像这样的愚蠢都欠了 葡萄酒模仿,他的罗伯特·帕克(Robert Parker)史诗是判断这些努力的标准。

确保在观看视频时打开字幕;您可以通过单击右下角的设置齿轮来放大字幕或更改其颜色。

更多酒和电影的模仿:
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