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本周葡萄酒:沃尔夫·古沃斯特拉米纳别墅2018

Villa Wolf gewurztraminer是一种德国甜白葡萄酒,提醒我们不必过分甜

Gewurztraminer 是一种鲜为人知的白葡萄,但曾经以其价格,价值以及甜葡萄酒不必病得很甜的想法而拥有大量的追随者。在这本书中,沃尔夫·古沃兹特拉米纳别墅让我想起了那些葡萄酒。

沃尔夫·古沃斯特拉米纳别墅2018 ($13, 已购买(12.6%),一种德国白葡萄酒,是我希望我们可以在美国购买的那种超级市场葡萄酒。它很简单,但并不愚蠢,但它的味道却有点像gewurztraminer以前所知道的那样。雷司令油腻而柠檬味。 gewurztraminer花香而辛辣。 Villa Wolf则带有淡淡的橙色水果味。

那它有多甜?我的品尝笔记说的是适度的甜味,所以它当然很引人注目-但不像白色的仙粉黛或某些甜的红色那么甜。在这种情况下,甜度是葡萄酒的一部分,而不是最后添加的东西,因此这不是葡萄酒存在的原因。

传统的搭配是辛辣的亚洲美食,但我也认为它会搭配一些脂肪和咸的食物, 德国香肠,也许.

由美国Loosen Bros.进口

 

2021年度廉价葡萄酒:MAN Chenin Blanc 2019

男士chenin blanc南非’s MAN Vintners Chenin Blanc 2019是博客’年度第四届年度廉价葡萄酒

南非白人MAN Vintners Chenin Blanc在各个层面上都吸引了Wine Curmudgeon。首先,它’的南非葡萄酒,以及 我们知道这一点,唐’t we?第二,那’s chenin blanc, and 我们知道这一点,唐’t we?

而且,当然,’便宜,美味,品种正确。因为那个’重要的是什么,而不是前面提到的任何批评。因此,MAN Vintners Chenin Blanc 2019是博客’年度年度第四便宜葡萄酒。

在这个 MAN chenin blanc ($10, 已购买,(12.5%)再次证明葡萄酒的成见是葡萄酒的问题之一。为什么要放弃这样美妙的葡萄酒,因为你不’喝白藜芦醇,白葡萄酒或南非葡萄酒吗?因为,当然,太多的读者现在正在思考。

此酒的味道像霞多丽或长相思吗?不,因为它’不应该。尝起来像新世界的chenin blanc—不如法国的chenin钢铁般坚韧’卢瓦尔河(Loire),但又脆又矿质,并且有更多的水果。它’骨头干燥,有核果,也许还有一些红苹果,这是大多数10美元的葡萄酒所不具备的’并拥有悠长的时光。它’令人惊讶的分层和复杂;把它在你的嘴里旋转,你’会明白我的意思。如果您想在晚餐前喝杯白葡萄酒,然后喝点什么,这是白葡萄酒 红烧鸡.

2019年份 仍然可以广泛使用,就像2018年一样。后者不是’与2019年一样令人印象深刻,但它’制作精良,令人愉快。 2020年已经发布,但我还没有’t tried it yet.

葡萄园品牌进口

年度最佳廉价葡萄酒:
2020年度最佳葡萄酒:2017年勒·科伊·德拉·雷讷·加迈
2019年度廉价葡萄酒:拉格拉维白葡萄酒2017
2018年度廉价葡萄酒:Bieler Pere et Fils Rose 2016

本周葡萄酒:2015年邦内红葡萄酒

邦内城堡 邦尼酒庄是世界上最便宜的葡萄酒之一,即使它不再便宜

让我们摆脱这些免责声明:首先,Chateau Bonnet的可用性可能会受到打击。其次,到处都是年份。我从2014年到2018年都看过一切。第三,这种酒已经不便宜了,在某些零售商那里的售价高达20美元。

那么,Bonnet在1月的第一周当做本周的葡萄酒是什么,当博客通过“年度最佳葡萄酒”和10美元的名人堂来表彰世界上最佳的廉价葡萄酒时?自从我2007年创建博客以来,Bonnet并没有发生任何变化。它是相同的葡萄酒(梅洛和赤霞珠),以相同的方式制造,具有相同的质量,并且制作成本不高。 实际上,在法国仍不到8欧元。

但是,除了溢价之外,没有其他特殊原因,各州的价格几乎翻了一番。我担心葡萄酒行业的未来难道不知道吗?

我买了 邦内城堡 ($15, 已购买, 14%) 因为我错过了。这些天,我尝到了太多的垃圾-甜,松软和价格过高-我愿意为过去的缘故多付钱。而且我并不失望。

引擎盖是波尔多的法国红色调和酒,味道像波尔多的法国红色调和酒。那有多难过—关于后现代葡萄酒业,它有多少要说的呢?那不应该是这样吗?

寻找一点多汁的深色水果,几乎是土质的单宁,足够的酸度将其全部剔除,并确定这是法国葡萄酒。喝红肉一起喝 特别是条纹薯条。如果您能以不到$ 15的价格找到它,请购买一个盒子。否则,您可以花太多钱知道它可能不值20美元,但是它曾经是10美元的地狱。

由Deutsch Family Wine进口& 烈酒

一周佳酿:阿达米·普罗赛克·布鲁特·加贝尔

阿达米·普罗塞克Adami Prosecco是意大利起泡酒,展现了Prosecco的愉悦感

我们当中有些人希望从Prosecco那里买到比起泡腾腾的甜葡萄酒还要多的东西,通常很难找到价格低于15美元的东西。这就是Adami Prosecco进来的地方。

阿达米·普罗赛克·布鲁特·加贝尔 ($13, 已购买,11%)结合了所有使这种风格的意大利起泡酒流行而又不愚蠢的特点。这意味着品质起泡,带有一点甜味,这是事态的一部分,而不是其存在的原因。其实我有三个品尝笔记 为阿达米 在过去的十年中,每个人都说的差不多。对于这种价格的葡萄酒,这是惊人的一致性。

寻找一种新鲜而圆润的葡萄酒,比许多价格相似的普罗塞斯科(Proseccos)苹果更多,热带水果更少。它也比其他气泡具有更多和更坚固的气泡,从而使人感到更加愉快。强烈建议,无论是新年还是仅仅因为它是光辉灿烂的时间。

由美国Adami进口

 

本周葡萄酒:狮ry佳酿黑比诺2016

狮ry纹章黑皮诺是一种引人入胜的德国红葡萄酒,具有价值和品质

德国黑比诺葡萄酒特别令人讨厌。它不一定有很多,通常不可用,在德国也不是特别重要的事情(雷司令)。那么,为什么狮ry峰黑皮诺是本周的佳酿呢?

因为,尽管如此, 狮phon纹黑皮诺2016 ($14, 样品(14%)是一款非常有趣的葡萄酒。尝起来像黑比诺葡萄酒,有点像勃艮第葡萄酒,但是有更多的水果味。在这,它’鉴于质量,这是一个极好的价格。

寻找一些烟熏味和几乎是薄荷味的东西,带有柔和的樱桃果味和明显的朴实感,比布干店的皮诺特要少得多。 14%的酒精似乎显示出来, 酒有点热,但那可能只是我。

总而言之,这是一个了不起的价值,而且我们需要更多种类的葡萄酒 在这些高级的刻板的日子里.

由地窖国际/ Rudi Weist进口

 

圣诞葡萄酒2020

圣诞酒20202020年圣诞葡萄酒的四项建议

查看这些关于2020年圣诞葡萄酒的建议,无论是送给最后一刻的礼物,需要时间的时候可以喝点东西,还是度假晚餐。一如既往,保持 我们的葡萄酒礼物给小费 — and don’t overlook the 博客’2020年节日礼物指南.

这些葡萄酒可以帮助您入门:

Torres Verdeo 2018 ($11, 已购买,13%):忽略愚蠢的行销—这种西班牙白是用 Verdejo,但其名称为Verdeo。它’一款令人惊讶的廉价葡萄酒,几乎总是一种音符,几乎是分层的。有一种桃子水果可以平衡柠檬。强烈推荐。 由Ste。米歇尔葡萄酒庄园

勃艮第勃艮第勃朗峰勃朗峰白葡萄酒NV ($19, 样品,12%):这款法国起泡酒会—来自勃艮第的高价,不少—仍然要花15美元左右。但是那’是您的关税。尽管如此,它仍然保持着一流的起泡状态:新鲜,果味(苹果和柠檬),紧实的气泡以及一点奶油蛋卷。强烈推荐。 由Winesellers Ltd进口.

Naranjas Azules Rosado 2018年 ($10, 已购买,13%):这个粉红色的西班牙人非常传统,几乎是橙色,但是又脆又干净,几乎是咸的。但是那里’草莓果实的数量也更现代。一种奇怪而有趣的美味葡萄酒。强烈推荐。 通过PR选择导入

里贝本城堡2016 ($14, 已购买,13.5%):现代风格的波尔多红葡萄酒’大多是梅洛,带有深色浆果,但略带泥土,几乎散发出松树林的香气,单宁很好。如今,这与红色波尔多葡萄酒一样注重价值。 由Knows Imports进口

有关圣诞酒的更多信息:
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照片: “guardian of wine” 通过 马科斯特 标有 CC PDM 1.0

本周葡萄酒:约瑟夫·德鲁欣·梅肯村2018

德鲁欣·梅肯村简单?是。但是那不是Joseph 德鲁欣·梅肯村的本意吗?

怪罪于大流行或总统大选,甚至是我自然的rot脚。但是,当Wine Curmudgeon在博客非官方的葡萄酒库存应用CellarTracker上阅读分数和评论时,他变得越来越胡思乱想。德鲁因·梅肯村(Drouhin Macon-Village)的一张便条贬低了它的简单性。

我的问题:简单的葡萄酒怎么了?梅肯不是那么简单的理由吗?它不应该是白色的勃艮第酒,是吗?

所以喝 德鲁欣·梅肯村 2018 ($13, 已购买,13%),并赞赏这是一款价格合理且令人愉悦的法国霞多丽,价格不超过40美元。简单的酒并不愚蠢,它扮演着一个角色-称其为我们大多数人都喜欢喝的酒,而不管葡萄酒世界越来越嘲笑我们中不属于1%的人。

在这种情况下,德鲁欣就很合适。寻找一些柠檬水果和青苹果混合的味道,但这并不像某些梅肯奶酪那样酸。实际上,水果是圆的和新鲜的,并且具有令人愉悦的矿物质味。我是否希望这笔费用是10美元,就像过去和关税之前的几年一样?是的,但以这个价格还是很有价值的。

如果您想在下班后喝杯酒,可以自己喝一点,或者在晚上的烤鸡大腿上打开它。

由Dreyfus Ashby进口