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本周葡萄酒:2009年Accordeon Torrontes

很难找到优质的$ 10马尔贝克;找到10美元的优质Torrontes,可以轻松进行马尔贝克搜索。那's是因为torrontes,这是马尔贝克'阿根廷的白葡萄同行供不应求。最好的torrontes葡萄被用来酿造价格昂贵的葡萄酒,甚至一些最少量的葡萄最终也被用于这些昂贵的葡萄酒中。

幸运的是,阿根廷制片人 Fincas Ferrer 找到了解决此问题的方法。的 手风琴 ($10, 样品 )不仅是我制作的最好的龙蛋之一've had, but it'以这样的价格抢断。我在与酿酒师Miquel Salarich和其他几位达拉斯葡萄酒作家共进午餐时品尝了这款酒,然后我们轮流问Salarich,这款酒真的只卖10美元。他只是微笑着说。

如果做得好,Torrontes应该是花果味的。有时候,葡萄酒是干的,带有一点甜味,但这通常用来掩盖葡萄酒'的错。 手风琴 的骨骼干燥,尽管酒精含量仍然较低,并且具有桃子果实和几乎像雷司令的油腻感(这是一件好事)以及经典的桃子凹坑处理。它'不仅仅是一种简单的果味白葡萄酒;那里'不仅如此。

可以单独或与任何辛辣食物一起冷藏饮用。强烈推荐,几乎可以肯定会出现在2011年 $ 10葡萄酒名人堂.