标记档案:两块式卡盘

后续行动:第五次挑战$ 3美元的葡萄酒

3美元的葡萄酒
消费者经历了很多— and I mean a lot —自18年前查克·查克(Two-buck Chuck)首次亮相以来,便售出了3美元的空酒瓶。

3美元的葡萄酒是否继续受欢迎?’这么美味,能告诉我们更多关于葡萄酒业务的信息吗?

我五次’我们品尝了3美元的葡萄酒,看看喝酒的人是否可以在超便宜的葡萄酒中生存。 五次,答案一直没有 –每做一次,葡萄酒的口感都会变差。那么为什么这些葡萄酒仍然存在?

欢迎来到葡萄酒行业深层,黑暗的肮脏秘密— and 今年正在抬头:我们以价格购买葡萄酒,如果价格足够低,那么没什么大不了的。尽管所有关于高价和交易的喧闹声,3美元的葡萄酒仍然存在,因为人们购买了它。我们买了很多。

交易员乔’s已售出超过8300万箱两斗式夹头 自2002年首次推出以来,每年约有460万箱。这将使Charles Shaw品牌成为10大品牌 如果真的存在的话,2020年该国最大的酒庄。而且,令人惊讶的是,这一总数比几乎任何人都无法想象的更接近于杰克逊家族第九名和无处不在的肯德尔·杰克逊霞多丽。

It’还要注意E的成功&J Gallo’s $7 Barefoot, 据估计,今年葡萄酒的销售额为10亿美元,约有1800万箱,如果加洛(Gallo)不这样做,它将成为美国第五大品牌’拥有它。而且,当我们解析数据时,’白爪子的流行以及价格方面的其他艰难选择?如果有人不喝酒,为什么还要买些带有烈性酒的调味的烈性酒’便宜吗?就像两块钱的查克一样,他们’我当然不会为了感官体验而购买它。

令我着迷的是3美元的葡萄酒吗?当我批评它时,它的拥护者将其视为个人的侮辱。你怎么能这么势利?他们问(并不总是那么礼貌)。我们’我会暂时忽略我可能是葡萄酒行业中最卑鄙的人。重要的是,他们需要确定以价格购买是否可以,因为’与葡萄酒业务运作的方式正好相反。

因此,他们错过了我批评的重点。葡萄酒的首要规则(实际上是唯一规则)是喝自己想要的东西,但愿意尝试不同的东西。他们可以喝任意多的as脚,稀薄和水状的葡萄酒。只要他们喜欢,我的想法有什么关系?因此,他们应该问的问题不是我的想法,而是他们是否真的喜欢它?

结果:第五次挑战$ 3美元的葡萄酒

3美元的葡萄酒挑战赛
希望那个家伙不是’寻找一瓶3美元的葡萄酒。

这个$ 3美元的葡萄酒挑战赛?一瓶可口,但另外四瓶’t even close

3升一箱像样的葡萄酒 Bota Box玫瑰 或者 黑盒美乐,价格约为15美元,不到一瓶4美元。帮自己一个忙,买一个。唐’不要把钱浪费在WC的任何葡萄酒上’第五,几乎是每年3美元的葡萄酒挑战赛。

上周晚餐,我品尝了五顿$ 3的霞多丽– 完整的故事在这周’s Dallas Observer。不太痛苦的版本:

•“全食食品的三个愿望”尝起来像白皮诺。

•克罗格湾大桥的气味像指甲油去除剂,是葡萄酒缺陷的迹象 叫做挥发性酸度。好吃!

•五个中有四个非常甜,一对非常甜。很好,只不过这些葡萄酒会变干变干。

•Trader Joe的“两块钱”卡盘’闻起来像旧奶酪。更美味!

•五个中最好的是沃尔玛’的橡树叶,很薄,很水,而且不明显甜,但有点像霞多丽。而且’是唯一具有任何酸度的橡木,甚至还有一些做得很好的假橡木桶。是的,那真是令人fa愧。

3美元葡萄酒挑战赛的更多内容:
结果:2018年第四届3美元葡萄酒挑战赛
结果:2017年第三届$ 3葡萄酒挑战赛
结果:2014年第二届$ 3的葡萄酒挑战赛
结果:2013年首届$ 3葡萄酒挑战赛

便宜的酒

第五次,几乎是每年3美元的葡萄酒挑战赛

3美元的葡萄酒挑战赛
谁知道?也许这些3美元的葡萄酒中的一种会是最好的选择。

几乎是每年$ 3的葡萄酒挑战:Wine Curmudgeon这个星期每晚都会在晚餐时喝$ 3的霞多丽,因为’这就是Google所说的互联网想要的

葡萄酒Curmudgeon讨厌写这篇文章,但不是因为葡萄酒通常如此糟糕。它’因为无论葡萄酒多么糟糕,人们仍然会购买它,“enjoy”它的价格是3美元。我必须写几次 便宜的酒不是’只是因为它好’s cheap?

不过,由于这仍然是博客上最受欢迎的功能之一,而且我经常收到电子邮件要求我再次进行此操作,因此我们第五次参加此会议:喝酒的人可以靠真正便宜的葡萄酒生活吗?还是超便宜的葡萄酒只是便宜而没有其他原因?有关前四个$ 3挑战的详细信息是 这里, 这里, 这里这里.

今年,我将品尝五个霞多丽(全部 已购买 在达拉斯)。此外,结果将在每周的《达拉斯观察家》上发布;食品编辑泰勒·亚当斯(Taylor Adams)要求我写一个有趣而有创意的葡萄酒故事。一世’将于3月6日在此处发布指向该故事的链接,并包括品尝的重点。 所以,亲爱的朋友们,再次违反:

两块钱的查克霞多丽 ($ 2.99,12.5%)。 交易员乔的自有品牌是第一个— and remains —最便宜的葡萄酒中最著名的这是加利福尼亚 称谓 from 日e 2019 vintage, and made for 交易员乔’s 通过 野马酒.

三个愿望霞多丽 ($ 2.99,12.5%),全食超市自有品牌。它带有美国的称谓,这意味着它没有年份,并且至少有四分之三的葡萄用于种植在美国任何地方(尽管最有可能来自 加利福尼亚中央谷)。它是由 跨国葡萄酒集团,其中最著名的是纸杯蛋糕和大型Franzia盒子。

眨眼猫头鹰霞多丽 ($ 2.95,12%)从Aldi(但可以在其他地方购买)。它’是加利福尼亚的产区,但没有年份,因此75%的葡萄来自加利福尼亚,但收成不同。它是由 E&J Gallo,世界上最大的葡萄酒生产商。价格是价格比我上次执行的价格高七个。

橡树叶霞多丽 ($ 2.50,12.5%),沃尔玛的自有品牌。同样由美国葡萄酒协会(The Wine Group)和非年份酿造。价格比我上次降低了近50美分。

海湾大桥霞多丽 ($ 2.99,12.5%),这是Kroger的自有品牌;在Kroger,Fred Meyer和Kroger拥有的横幅广告中出售。它’是美国葡萄酒和非葡萄酒,其中三分之一是由The Wine Group生产。

照片: “$2.99” 通过 * lapin is licensed under CC BY-NC 2.0 

Winebits 630:两块钱的查克,意大利葡萄酒欺诈案,winespeak

两元卡盘

本星期’葡萄酒新闻:得克萨斯州,两美元的查克在加利福尼亚州的部分地区再次定价2美元’葡萄过剩。此外,还有一百万瓶意大利葡萄酒欺诈案和2019年winespeak获奖者。

只需$ 1.99: 两块钱的卡盘 日e 交易员乔’的自有品牌葡萄酒, 在加利福尼亚再次花费$ 1.99就像2002年首次亮相时那样。’这款酒的价格下降了约三分之一,标为Charles Shaw。信用 加州葡萄过剩的折扣,这降低了用于酿酒的散装葡萄的价格。然而,由于运输成本较高,该国其他地区的价格仍为每瓶2.99美元至3.79美元。

大规模欺诈意大利警方逮捕了五人,其中包括两名地区葡萄酒官员,以及 打破了一百万瓶葡萄酒欺诈圈 在意大利北部米兰附近的Oltrepo Pavese地区。 Oltrepo Pavese的一家葡萄酒合作社与几位酿酒师一起工作,结合了来自其他地区的糖,添加剂和葡萄,为2018年份生产了假Oltrepo Pavese DOC(PDO)和PGI葡萄酒。这是过去五年来Oltrepo Pavese的第二次重大欺诈事件; 2014年,警察打破了涉及200人的骗局。

好老口语: 约翰·蒂尔森在地下葡萄酒信中 展示了他过去一年中最愚蠢的葡萄酒描述清单。和往常一样,他为Wine Curmudgeon带来了笑声。我今年最喜欢的描述符是“treacle tart,”英国甜品和牛肉血,两个不同的作家用它们来评估同一批西班牙红酒。您问如何将两种完全相反的描述用于同一酒?我只能说这就是为什么我想知道葡萄酒行业的未来。

后续:仅仅因为它’s a 便宜的酒 doesn’t mean it’s worth drinking

便宜的动漫
“What do I care if it’s any good? It’s cheap.”

世界各地的葡萄酒饮用者团结起来:我们没有损失,只有劣质的廉价葡萄酒

通常,像上周的咆哮 两块钱的查克玫瑰和便宜的葡萄酒 帖子在网络醚中给人留下了短暂的印象,然后消失了。但是这次不是。

葡萄酒Curmudgeon并不是唯一认为我们在葡萄酒行业中扮演重要角色的人。考虑到帖子发表后我收到的评论和电子邮件,您也这样做。

写给一位读者:“ WC,谢谢您对这种廉价葡萄酒的理解。 ’喋喋不休。有人给了我两块钱的Chuck sauvignon blanc。它是不可饮用的-刺激性,松弛性,几乎没有SB香气,因此它可能比玫瑰色差。还有一个:“我只是为了测试而尝试过的。几乎没有味道。”

在这种情况下,我们中那些想要10美元的质量的人陷入了困境。 高端化迫使相当普通的葡萄酒价格上涨,那么我们要为价值10美元或12美元的产品支付15美元和18美元。但是,当我们为了寻求价值而进行交易时,因为谁愿意花18美元购买酒精葡萄汁,会发生什么呢?我们最终变得愚蠢,就像两块钱的查克玫瑰一样。

每次我都会发生 $ 3美元的葡萄酒贴子,当我在一周的晚餐时间里喝五瓶$ 3美元的葡萄酒时。大部分葡萄酒的制作都很少考虑品种的正确性,而且当霞多丽的味道像霞多丽时,这种情况很少见。通常情况下,它们的价格为3美元,如果这意味着葡萄不如葡萄,甜美,不如理想的酿酒以及产品质量差,那就好了。

那’s why I’m 这里

但是我们买了它,并希望最好。部分原因是因为我们’有人告诉我们,唯一的好酒是昂贵的,我们不想相信。毕竟我为什么在这里?

但这也是因为我们相信Trader Joe's,Whole Foods或其他任何人都不会向我们出售劣质产品。我们以不信任电话和电缆公司以及优质零售商的方式信任他们 花费数百万美元来赢得并保持我们的信任。而且,在大多数情况下,他们做得很好。 Whole Foods可能有问题,但是当我购买有机番茄时,毫无疑问,这就是问题所在。

那么,低劣的廉价葡萄酒适合什么地方呢?因为如果零售商出售味道像这些葡萄酒的鸡肉或牛肉块,那么有人会打电话给健康检查员。这是因为它是葡萄酒,他们可以摆脱它。如果我买劣质牛肉,很容易就知道它是劣质的。如果我买劣质酒,我怎么知道?商店不会告诉我们(并尝试退还一瓶已经过时的瓶子–无法完成)。评论家不会告诉我们,因为他们不评论那些葡萄酒。因此,我们坚持认为它应该尝尝它的做法。而且,如果我们不喜欢它,就会被告知我们对葡萄酒还不够聪明,无法知道好与坏之间的区别。

谈论操纵游戏。我们不能在外壳下找到豆,这不是很多。没有’甚至连我们都找不到的豆子。

结果:2018年第四届3美元葡萄酒挑战赛

2018年$ 3挑战
这个家伙知道他上周不和我喝酒有多幸运吗?

2018年3澳元葡萄酒挑战赛:葡萄酒再次糟糕透顶—谁能喝这个垃圾?

The worst part of 日e 3美元的葡萄酒挑战赛 2018 is 日at I wanted to like 日ese wines. I wanted to find something 日at cost $3 日at tasted like wine and 日at I could buy and 请享用.

发胖的机会。

像去年,前一年和前一年一样,这些葡萄酒大多是丑陋的。这组人被制成类似于酒精的葡萄汁。想想韦尔奇’s —具有压倒性的葡萄香气,略带甜味,酸度,而不是酸度,水润和稀薄,并且没有每种葡萄酒都应具有的单宁。这些是那些不喝酒的人的酒’t like wine.

生产者了解的。瓶子—用软木塞,大声喊叫—生产成本比葡萄酒本身高。这应该告诉您外观多少重要,而质量却很少。

2018年3美元挑战赛

上周每晚,我在晚餐时喝了3美元的美乐,试图回答这个问题:喝酒的人可以靠真正便宜的葡萄酒生活吗?还是超便宜的葡萄酒只是便宜而没有赎回价值?每种葡萄酒都是 已购买,但只有一个是美国式且非老式的。

2014年两块钱查克·梅洛 ($ 1.99,12.5%)。 交易员乔的自有品牌具有蓝莓香气,尽管有点强迫。果味浓郁,带有甜美的浆果,加上出乎意料的单宁。他们不是’t特别自然(液体单宁,也许?),但至少他们在那里。令人惊讶的可饮用和梅鹿lot般的风味,并且是唯一一种尝起来像葡萄酒的东西。但做工不如 黑匣子美乐,价格大致相同。

梅洛三愿 ($ 2.99,12.5%),全食超市自有品牌。以质量为荣的零售商如何出售这种可怜的东西?闻起来像昂贵的葡萄汁,也尝起来像。没有单宁,没有酸度,并且在完成时有肮脏的巧克力假橡木味。

眨眼的猫头鹰美乐 Aldi($ 2.89,12%)(但可能在其他地方有售)味道浓烈,尽管颜色令人惊讶。闻起来像梅洛(梅乐),带有一些蓝莓,但是那可口可口。有明显的 残留糖,即使葡萄酒声称是干的;通常缺少的单宁;和电池酸式酸度。

橡树叶梅洛 ($ 2.96,12.5%),沃尔玛自有品牌更像是— 日e Welch’葡萄汁的做法,既有香气又有味道;所以当然没有单宁另外,奇怪的是,它的背部有点沉重。一个非常烦人的努力。

海湾大桥梅洛 ($ 2.99,12.5%),是Kroger的自有品牌,并在Kroger,Fred Meyer和Kroger拥有的横幅广告中出售。通常,这是五个中最差的。闻起来像蓝莓的犹太洁食酒,略带一点点甜味。假橡木烧焦的巧克力(橡木粉?),再在水果中加点类似清漆的味道。

3美元葡萄酒挑战赛的更多内容:
结果:2017年第三届$ 3葡萄酒挑战赛
结果:2014年第二届$ 3的葡萄酒挑战赛
结果:2013年首届$ 3葡萄酒挑战赛

便宜的酒

第四次,几乎是每年一次的3美元葡萄酒挑战赛

3美元的葡萄酒您要求它,因此Wine Curmudgeon可以忍受。一世’下周晚上每晚在晚餐时喝$ 3的葡萄酒,看看超便宜的葡萄酒是否重要

下周的每个晚上,我都会在晚餐时喝3美元的葡萄酒;他们能以这么少的钱提供质量和价值吗?我不’考虑到大多数葡萄酒在前三个$ 3挑战中多么烂,此举将打破新的生态学基础。但这仍然是博客上最受欢迎的功能之一,我经常收到电子邮件要求我再次进行此操作。

亲爱的朋友们,再次犯规 (我希望我有他的剑)。喝酒的人可以靠便宜的葡萄酒生活吗?还是超便宜的葡萄酒只是便宜而没有其他原因?

有关前三个$ 3挑战的详细信息是 这里, 这里这里。今年,将是五个梅鹿s(全部 已购买 在达拉斯):

两块钱的查克·梅洛 ($ 1.99,12.5%)。 交易员乔的自有品牌是第一个— and remains —最便宜的葡萄酒中最著名的这是加利福尼亚 称谓 from 日e 2014 vintage, and made for 交易员乔’s 通过 野马酒。这个价格使我感到惊讶。几年来一直是2.99美元。

梅洛三愿 ($ 2.99,12.5%),全食超市自有品牌。它带有美国的称谓,这意味着它没有年份,并且至少有四分之三的葡萄用于种植在美国任何地方(尽管最有可能来自 加利福尼亚中央谷)。它是由 跨国葡萄酒集团,以“纸杯蛋糕”而闻名。

眨眼的猫头鹰美乐 ($ 2.89,12%)从Aldi(但可能在其他地方购买)。它’是加利福尼亚的产区,但没有年份,因此75%的葡萄来自加利福尼亚,但收成不同。它是由 E&J Gallo,世界上最大的葡萄酒生产商。

橡树叶梅洛 ($ 2.96,12.5%),沃尔玛的自有品牌。同样由美国葡萄酒协会(The Wine Group)和非年份酿造。这个价格比我上次这样做少了一个美分。

海湾大桥梅洛 ($ 2.99,12.5%),这是Kroger的自有品牌;在Kroger,Fred Meyer和Kroger拥有的横幅广告中出售。它’是美国和非葡萄酒类产品,其中三分之一来自The Wine Group。