标记档案：黑比诺

昂贵的葡萄酒107：2013年罗斯堡FRV黑皮诺

罗斯堡FRV黑皮诺是加利福尼亚的稀有品种–优雅，优美且品种正确

加州黑皮诺是一个难题，这就是为什么我们有关于它的电影，最畅销甜蜜的版本并广受好评赤霞珠的版本。通常，该州的阴冷多雨不足以制作出经典的，品种正确的版本。这就是Fort Ross FRV黑皮诺葡萄酒的来源。

的罗斯堡FRV黑皮诺 ($52, 样品（13.8％）是优雅的，而且在优雅方面也非常壮观。考虑到许多最畅销的标签的数量过高，这并不是人们对加利福尼亚品脱的期望。它以某种方式将新世界的新鲜感与勃艮第的复杂性结合在一起，从而使葡萄酒的每个部分相互补充，并且整体上大于各个部分。经常缺乏平衡的平衡。

寻找森林地板的香气（不太时髦），再加上深红色的水果和烘烤香料的味道，以及柔软精致的单宁。单宁以及对橡木的巧妙使用可能是最令人印象深刻的成就。这是一种加利福尼亚黑皮诺葡萄酒，用来表达罗斯堡索诺玛风土的黑皮诺葡萄酒，而不是获得94分，土壤和气候都受到限制。

强烈推荐。现在就可以喝了，而且可能会老化几年以上。与黑皮诺相关的任何事物都可以享受，从烤羊肉到鲑鱼。并且，由于其宽限期，本身。

本周葡萄酒：2016夏慕黑比诺葡萄酒

Le Charmel黑比诺葡萄酒是一种令人愉悦，愉悦且清淡的红酒，其质量超出成本

梅尔·马斯特斯（Mel Masters）差不多在我写葡萄酒的时候就在法国生产葡萄酒，这应该使您对这个外籍英国人对他的手艺有多认真。最好的是，大师们已经集中用价格合理的优质葡萄酒就像Le Charmel黑皮诺。

的 Le Charmel黑皮诺 ($12, 样品（13％）来自法国南部的朗格多克（Languedoc），所以不要指望有任何高端的勃艮第风味。即使香气带有泥土味，也几乎没有经典的黑比诺葡萄酒品种特征。话虽如此，但它的价值超过12美元的葡萄酒–令人愉悦，愉悦，淡淡的红色，带有干樱桃水果的味道，’柔和的单宁酸或酸味使葡萄酒无法品尝，就像在加利福尼亚散装时一样。

实际上，Le Charmel是一种廉价的黑皮诺，我们在这个国家已经很少见到了。不，马克·韦斯特（Mark West）不再是曾经的样子。如果您下班后想喝一杯酒，可以自己喝，甚至可以稍微冷却一下。一世t 还可以搭配周末的肉饼和周末的汉堡包。

由Winesellers，Ltd.进口

2017年7月4日葡萄酒

发表于 2017年6月29日
通过葡萄酒Curmudgeon
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2017年7月4日推出四款美味且注重价值的葡萄酒

2017年7月四日的周末特别长，这意味着有更多机会购买优质便宜的葡萄酒-享受美国的生日总是很受欢迎。但是由于也是在夏季，天气炎热干燥，所以庆祝的最佳方法是使用清淡，少酒精的葡萄酒-是的，即使是红色。那意味着夏天的酒（和门廊酒）;即使食物很重要，在室外98度时，橡木和高酒精度的酒也不会特别令人耳目一新

考虑以下2017年7月四日葡萄酒的建议：

• Masi Pinot Grigio Verduzzo Masianco 2015 ($13, 样品，13％）：这种意大利白葡萄酒比我预期的要多得多—一些品脱grigio补品水，还有一点梨和几乎是热带水果， Verduzzo葡萄在混合中增加了一定的柔软度。

• Feudo Maccari SiciliaRoséNoto 2016 ($16, 样品，占12％）：这是用尼禄达沃拉葡萄制成的西西里玫瑰，真是太好了，它清爽爽口（豌豆和樱桃），是葡萄versatile头多变的一个例子。不过，它的价格应该接近$ 12或$ 13，因为建议的价格是坐在办公室里浏览电子表格的人，并不反映葡萄酒的价值。

• 烈火黑皮诺2014 ($10, 样品，13.4％）：这种红色是俄勒冈州首款价格实惠的黑皮诺，但很长一段时间以来都做得不好。不过，这个年份要好得多，寻找一些樱桃果实，一些泥土和正确的单宁。当然，一尝到这个味道，这个品牌就被卖给了拥有两个以上品牌的公司，那么谁知道接下来会发生什么呢？

• Segura Viudas Cava Brut Rosado NV ($9, 已购买，占12％）：这款粉红色的西班牙烟酒是世界上最有价值的葡萄酒之一，每当我品尝它时，我都会对Segura的使用方式感到惊讶。樱桃和酸果蔓水果的口感比过去更柔软，但仍然起泡且美味。

更多七月四日葡萄酒：
• 2016年七月四日葡萄酒
• 2015年7月4日葡萄酒
• 本周最佳葡萄酒：Bogle Essential Red 2014

母亲’s Day wine 2017

发表于 2017年5月11日
通过葡萄酒Curmudgeon
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给妈妈的四个建议’s Day wine 2017

同样的课程也适用于此，Wine Curmudgeon的第11届母亲节年度葡萄酒发布会，也适用于之前的10年。给妈妈买一些她想要的东西，而不是你认为她应该喝的东西。我们的母亲节送礼指南在这里;这个想法是让她开心，而不是让您对葡萄酒的知识印象深刻。她是你的妈妈-她已经感动了。

这些母亲节的葡萄酒建议应该可以帮助您入门：

• 皮尤西谷干雷司令2015 ($16, 样品（12.5％）：澳大利亚雷司令是世界上最鲜为人知的葡萄酒，因为谁将雷司令与澳大利亚联系在一起？此白色说明了为什么葡萄酒能以合理的价格提供如此高的质量：干，脆，柠檬和酸橙果，并带有一定的热情。强烈推荐。

• Cristalino Rose Brut NV ($9, 样品，占12％）：每当我品尝这种西班牙卡瓦酒或起泡酒时，我都会惊讶于其制作的出色程度，尤其是价格合理的制作。怪不得它从一开始就进入10美元的名人堂。紧实的气泡，红色和柑橘类水果，非常适合母亲节早午餐。

• Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose 2016 ($10, 样品（12.5％）：今年南非的这种粉红色更紧实，更封闭，赤霞珠的重量更明显。话虽如此’仍然是一朵新鲜的玫瑰，上乘着深红色的水果和一点香料，甚至还有单宁，增加了一点趣味。

• Bravium Pinot Noir 2015 ($30, 样品，（12.5％）：这种加州红葡萄酒做得很好，来自备受赞誉的安德森山谷（Anderson Valley）的品种正确的品脱，或多或少物有所值。一些泥土，红色水果，甚至淡淡的橙皮。

有关母亲的更多信息’s Day wine:
• 母亲’s Day wine 2016
• 母亲’s Day wine 2015
• 母亲’s day wine 2014
• 本周葡萄酒：Anne Amie Cuvee Muller Thurgau 2015

安吉琳酒庄：价值，品质和诚实的葡萄酒

价值和成本，来自加利福尼亚的四种值得饮用的葡萄酒’的Angeline和Martin Ray酒厂

也许是因为酿酒师比尔·巴切勒（Bill Batchelor）是大学的人类学专业。也许是因为安吉琳娜酒庄（Angeline Winery）及其姐妹品牌高端马丁（Martin Ray）在任何形式，形式上都不是公司。也许是因为加利福尼亚的某人了解质量并不关乎潮人正在喝什么，而是关乎诚实的酒.

无论如何，上个月我在巴切洛（Batchelor）到达拉斯旅行期间的访问实在太有趣了。想象一下，一位酿酒师在我们的聊天中几乎没有提到分数，您就会明白这一点。

Batchelor说：“我们要牢记的一件事是我们不想追赶潮流。” “我们希望我们的葡萄酒能够代表其出产地。”

我品尝过的所有八种葡萄酒都证明了这种方法，甚至在质量和风土上，甚至是最昂贵的葡萄酒都提供了价值。在我的最爱中：

• 安吉琳储备黑比诺2016 ($16, 样品，13.9％）：多年来，我一直在努力寻找价格低于25美元的黑皮诺葡萄酒像黑皮诺葡萄酒的味道，但今年春天四五个扭转趋势。这是加州经典的黑比诺葡萄酒，不像勃艮第那样土质，也不像俄勒冈那样热情，但其新鲜的覆盆子果香与明亮的酸度相得益彰，背面只有一丝橡木味。强烈推荐。

• Angeline Reserve长相思白葡萄酒2016 ($13, 样品，（13.8％）：这种白色比典型的加利福尼亚长相思具有更多的热带和核果味，但这只是使其更加有趣。而且，它也很均衡，因此即使水果味较软，它仍能保持新鲜。

• 黑比诺的安吉琳玫瑰2016 ($13, 样品（12.5％）：这朵玫瑰确实永远可靠的查尔斯& Charles 迈出更好的一步-一些花香（橙花？），再加上草莓蜜饯和脆的柑橘味。强烈推荐。

• 马丁雷综合赤霞珠红葡萄酒2014 ($50, 样品，占14.8％）：这是纳帕谷赤霞珠（带有少量赤霞珠和小维多酒），味道像葡萄酒，而不是旨在获得最高分的化学实验。寻找蓝莓和李子水果，草药之类的东西或其他，以及适量的橡木以支持正在发生的一切。同样令人印象深刻：该酒能够很好地处理高酒精度，并且不会造成阻碍。现在就可以喝了，并且应该至少再喝两年或三年。

小型评论95：间歇泉峰，特里顿·崔登特，Cloudline，安妮·阿米

对葡萄酒的评论不需要自己的帖子，但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。

•间歇泉长相思干白葡萄酒2015（$ 12，样品，13％）：我确定间歇泉峰的当前所有者曾经是一款价格便宜的长相思（sauvignon blanc）佳酿，他们有理由将此年份与雷司令混合。但是，原因使我不知所措，因为它为应该是脆又新鲜的葡萄酒增加了几乎糖浆的稠度和甜味。另外，十二美元？

• BodegasTritónTridente 2013 ($16, 样品，占15.5％）：这位西班牙的tempranillo在酒柜里坐了一年多了，这个年龄使世界变得与众不同。比我预想的要好得多-樱桃水果丰富而郁郁葱葱，但尽管酒精度高，却不热。

• Cloudline黑比诺2015 ($16, 样品，13.5％）：这种俄勒冈州的红色葡萄酒出自著名的Domaine Drouhin，并非几乎所有口味，都是近乎老式的法国风格。这意味着酸果味，风格非常简单。

• 安妮·阿米·库维（Anne Amie Cuvee A Amrita）2015 ($15, 样品（12.6％）：来自我最喜欢的生产商之一的俄勒冈州白色调和料炸薯条雷司令和更甜美，更普罗塞克的波光粼粼。像所有安妮·阿米（Anne Amie）葡萄酒一样，它的制作工艺很好，带有柑橘和白色水果，但可以使用更多的酸度来平衡甜度。