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本周葡萄酒:狮ry佳酿黑比诺2016

狮ry纹章黑皮诺是一种引人入胜的德国红葡萄酒,具有价值和品质

德国黑比诺葡萄酒特别令人讨厌。它不一定有很多,通常不可用,在德国也不是特别重要的事情(雷司令)。那么,为什么狮ry峰黑皮诺是本周的佳酿呢?

因为,尽管如此, 狮phon纹黑皮诺2016 ($14, 样品 (14%)是一款非常有趣的葡萄酒。尝起来像黑比诺葡萄酒,有点像勃艮第葡萄酒,但是有更多的水果味。在这,它’鉴于质量,这是一个极好的价格。

寻找一些烟熏味和几乎是薄荷味的东西,带有柔和的樱桃果味和明显的朴实感,比布干店的皮诺特要少得多。 14%的酒精似乎显示出来, 酒有点热,但那可能只是我。

总而言之,这是一个了不起的价值,而且我们需要更多种类的葡萄酒 在这些高级的刻板的日子里.

由地窖国际/ Rudi Weist进口

 

2020年节日葡萄酒礼物指南

假日酒2020葡萄酒Curmudgeon节日葡萄酒礼物指南2020,甚至还有一些’t wine

今年葡萄酒礼品的大趋势? 非酒精类产品,如果我的收件箱中的邮件有任何提示。要么— shudder — 426美元的de水器。我们可以做得更好。毕竟,博客为什么还存在?保持我们的 葡萄酒礼物购买指南 记住,也是。

考虑:

乔·罗伯茨’ “Wine Taster’s Guide”(14.99美元,Rockridge Press) 既不装腔作势也不昂贵— which is why it’在此列表中。乔,我’自从我开始写博客以来,我就知道他对后现代葡萄酒写作的失败充满热情,尤其是我们购买了我们可能不喜欢的葡萄酒,因为过程如此令人生畏。

Benziger de Coelo Quintus葡萄园黑皮诺2016 ($68, 样品 ,14.1%)是一个华丽,结构化的—尽管不是特别微妙—索诺玛海岸黑皮诺。它’充满了深色水果,甚至可能还有一些茶,以及柔软的单宁,这种单宁曾经在加利福尼亚的皮诺特酒中很常见。不太确定如何获得样品,但我很高兴。强烈推荐。

•Wine Curmudgeon的抽屉里装满了酒渍的桌布,大部分是从滴落的酒瓶中吸取的。因此, 大理石酒杯垫 (19.95美元),这不仅可以节省很多桌布,而且看起来也不错。

冰酒 红酒是葡萄酒界的最大乐趣之一,但越来越难找到且价格越来越昂贵。那不是’一开始就容易获得或便宜。所以当一位酿酒师向我提示 Kiona葡萄园Chenin Blanc冰酒2018 ($ 50/375毫升瓶, 样品 ,9%),我要求提供样品—我很少做的事情。我并不感到失望。这是所有荣耀的冰酒—甜美但平衡,配以菠萝和热带水果,口感清爽。强烈推荐。

更多节日酒礼物指南:
节日葡萄酒礼物指南2019
• 节日葡萄酒礼物指南2018
• 2017年节日酒礼物指南

昂贵的葡萄酒138:Panther Creek黑比诺酿酒师’s Cuvee 2017

 豹溪黑比诺酿酒师's Cuvee豹溪黑比诺酿酒师’s Cuvee为感恩节及时提供质量和价值

尽管遭受了种种灾难和悲伤,但今年我们值得指望的是俄勒冈黑皮诺的品质和价值。是的,高档葡萄酒取得了一些进展,我品尝了一些令人失望的葡萄酒。

但是,在大多数情况下,像Panther Creek的黑比诺葡萄酒都是他们一贯的风格。

豹溪黑比诺酿酒师’s Cuvee 2017 ($ 28,已购买,占13.5%)一直以来都是Wine Curmudgeon的最爱,但我并不总是能够在商店的货架上找到它。因此,当我今年夏天看到它时,我立即购买了它。

2017年是制作人风格的典型代表:我喜欢的泥土环境,几乎是旧世界;有节制的浆果,所以不那么脆,但也没有加利福尼亚。和精致的单宁。后者很引人注目,但不妨碍使用黑皮诺。太多的葡萄酒,甚至以这种价格出售,要么完全放弃单宁,要么就将其单宁化,因此看起来好像是赤霞珠。

极力推荐,并且超过公允价值。这正在变得相当复杂,并且在几年后应该会变得更加有趣。是的,感恩节酒,但在任何场合都需要红葡萄酒,需要做得好的东西并加紧调酒。

迷你评论137:Bota Box玫瑰,阿德尔斯海姆,马图阿,天使& Cowboys

 博塔盒玫瑰 对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。

Box Box Rose NV ($ 15/3升箱, 样品 ,11.5%): 干玫瑰表明粉红葡萄酒已经走了多远 这次比较干不,我不知道为什么。但每瓶价格为$ 3.50,因此如果您喜欢“hint of sweetness” style. But it’不是过去几年的获奖者。

阿德斯海姆黑皮诺2018 ($25, 已购买 ,13.5%):非常普通的俄勒冈黑皮诺,而不是特别是俄勒冈风格。它缺少本应具有的果味,粗壮的拉链,尤其是这个价格的拉链。相反,它只是无聊的浆果。非常失望, 鉴于阿德尔斯海姆(Adelsheim)有多少黑皮诺.

Matua黑比诺2018 ($13, 已购买 ,12%):这种新西兰黑皮诺通常具有极好的价值和黑皮诺特征。但是,2018年不像过去几年那么辛辣-身体更轻巧,新鲜度和活度更低。可以,但是这个价格有很多可以接受的皮诺。 由TWE Imports进口

天使& Cowboys Rose 2019 ($12, 已购买 (12.5%):这种加利福尼亚粉红色,例如Bota Box, 曾经是例外。现在,它很普通,价格可能高达18美元。这个年份更薄,明亮的水果更少—更像是Big Wine的8美元玫瑰花。

本周葡萄酒:玛丽亚黑皮诺别墅私人桶装葡萄酒2018

玛丽亚·皮诺·比诺别墅玛丽亚黑比诺葡萄酒很简单,但结构清晰—黑比诺葡萄酒的罚款价格

那里 ’没有理由说明玛丽亚黑皮诺(Villa Maria)黑皮诺应该具有如此的价值和味道,就像黑皮诺一样。它’它几乎是一种大酒产品,而且’以这种价格几乎找不到优质的黑皮诺。

然而,那’就是这样-在这些甜美的,集中分组的皮诺葡萄酒中,这是可喜的缓解。实际上,您可以’t ask more from 玛丽亚别墅 ($14, 已购买 (13%)的价格。它为N’复杂,但结构严谨,几乎有勃艮第的林地香气,一些草药和单宁以及新西兰品脱风格的许多明亮浆果。它’对于入门级产品尤其令人印象深刻。

那么这是怎么发生的呢?一方面,玛丽亚别墅(Villa Maria)仍归Fistonich家族所有;它的Big Wine交易是与 Ste。米歇尔葡萄酒庄园,而后者在告诉它“partners”该怎么办。其次,我很幸运在博客的初期见到了Villa Maria的创始人George Fistonich爵士’的历史。他给我留下了深刻的印象,因为他关心公司酿造的葡萄酒,而其他人却没有’t.

与常见的嫌疑人(如羊肉和鲑鱼)一起为玛丽亚黑皮诺(Villa Maria pinot)黑色葡萄酒上菜’不要害怕尝试。既可以作为鸡肉的葡萄酒,又可以与晚餐搭配饮用,这将使很棒的葡萄酒成为一种葡萄酒。极力推荐,也是2021年10美元名人堂的候选人。

由Ste。米歇尔葡萄酒庄园

迷你评论132:Ava Grace,塔斯卡D’阿尔梅里塔,河道,马斯卡斯城堡

 ava恩典 对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。

Ava Grace长相思白葡萄酒2018 ($9, 已购买 ,13.5%):来自加利福尼亚的淡淡的几乎雷司令白苏维浓。它’如果您喜欢不太强烈的风格,那还不错,它’公允价值;只是想尝尝很多酿酒过程,以减少品种变化。

塔斯卡D’Almerita Nero d’Avola 2016 ($20, 样品 ,13.5%):来自西西里岛的优质意大利红以国际风格生产,这意味着它没有’t taste like nero d’avola and it’不太有趣。 由Winebow进口

河道家庭斯蒂芬妮’sCuvée黑比诺2017 ($30, 样品 ,14.3%):经典的,后现代的鸡尾酒会加州黑比诺-浓郁,带有很多樱桃果,单宁几乎没有,只有一点黑比诺的特征。

ChâteauMalescasse 2016 ($25, 样品 ,14.5%):有两种方法可以查看这种法国红波尔多葡萄酒。首先,作为具有法国风味的法国葡萄酒,带有草本元素,醋栗水果和法国口感。第二,作为一种日常风格的法国葡萄酒,价格为25美元。 由Austruy Family Vineyard Import进口

迷你评论127:黑色星期五葡萄酒2019

黑色星期五葡萄酒2019对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。本月:极好的红色勃艮第红葡萄酒(2019黑色星期五)

乔尔·戈特·皮诺·格里斯2018 ($12, 已购买 ,13.2%):这种俄勒冈州的白葡萄酒几乎可以接受它的口味,带有一些酸橙果实,味道有点像泡沫。但是有更好的价格的葡萄酒。

蟾蜍空心赤霞珠2017 ($17, 样品 ,14.1%):这款来自Lodi的加州红葡萄酒价值12美元或13美元的赤霞珠,这不是一件坏事。它’酒体制作得相当好,带有淡淡的浆果味和几乎赤霞珠的单宁(尽管橡树失去平衡)。但是17美元?仅在高端化领域。

Domaine 的 nard Givry Les Bois Chevaux 2012年 ($20, 已购买 ,13%):特级特级勃艮第红葡萄酒,第二高等级,实际上以极高的价格尝起来像勃艮第红葡萄酒(法国黑比诺葡萄酒)。它’变得稀薄,但仍然有泥土,一些森林地面和美丽的红色水果。 由Beverly Imports进口

约瑟夫·德鲁因(Joseph Drouhin)博若莱新酒2019 ($13, 已购买 ,13%):这种由gamay制成的法国红是 十一月的传统。德鲁因(Drouhin)的2019年版本略显薄薄,但风格和口味(浆果)主要是博若莱(Beaujolais)。意思是’错过了过去十年来太多新手拥有的可怕的成熟香蕉果实。 由Dreyfus,Ashby进口& Co.