标记档案：意大利葡萄酒

迷你评论177：Total Wine和Aldi的自有品牌，外加古纳veltliner

酒总量 对葡萄酒的评论不需要自己的帖子，但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。

• Palma Real Verdejo 2017 ($10, 已购买 ，12％）：这种西班牙白色调和酒是Total Wine的自有品牌，味道像’s supposed to —酸和柠檬味，简单但不愚蠢。它看起来像是Marques de Cacera verdejo的仿冒品，但是做得更好，更有趣。强烈推荐。

• Provinco Bianco Grande Alberone 2017 ($9, 已购买 ，13％）：这种意大利白色调酒（包括霞多丽）更像是Aldi自有品牌。除了一点霞多丽的口感，几乎没有品种特征。否则，它会变薄又苦。

• Weingut BergerGrünerVeltliner 2017年 （$ 12/1升， 已购买 ，占12％）：另一个葡萄酒鉴赏会试图理解为什么这么多葡萄酒行家推荐奥地利白葡萄酒gruner veltliner。正如我的朋友吉姆·塞罗卡（Jim Serroka）所说，他没有’不要太在意葡萄酒，“它稀而有水。”寻找一点柑橘类水果，别无其他。

• Familia Bastida Tempranillo 2016 ($10, 已购买 ，（13.5％）：另一个顶级的Total Wine私人品牌–西班牙的tempranillo，在品种上与柔和的樱桃味，淡淡的香料味，不太过多的橡木味完全融合在一起。

讲述两种意大利葡萄酒的故事，其中一种味道像来自新西兰

意大利葡萄酒 来自一家大型葡萄酒公司的两种意大利葡萄酒，但只有其中一种味道像来自意大利

这就是我们在2019年从事葡萄酒业务的地方-两家来自同一家Big Wine公司的意大利葡萄酒，其中一种是正确的，风土性的，令人愉悦的喝酒，而另一种则像是由一位营销公司，大约和一条意大利内裤软管一样。为什么有人认为这将促进葡萄酒事业？

这些葡萄酒来自Zonin1821，该公司拥有九家意大利生产商（以及美国最好的酿酒厂之一，弗吉尼亚州的巴伯斯维尔葡萄园）。 Zonin1821以其13美元的Zonin Prosecco最为人所知，这瓶酒足以卖到13美元的Prosecco。但是许多 葡萄酒很有趣，值得一喝，而且还有许多较差的Big Wine公司。

伊索里亚白葡萄酒 ($14, 样品 （12.5％）由Zonin1821的Feudo Principi di Butera子公司在西西里岛生产，Big Wine做得对。 伊索里亚葡萄 是西西里人的母语，不一定很容易使用。但是Butera应该是全部-酸绿色的苹果果实，很多香料和杏仁，近乎石质的涂层，甚至还有一些绿色药草。这是名人堂质量，既不是霞多丽也不是长相思的白葡萄酒，提醒人们西西里葡萄酒的价值。这是海鲜酒– 虾仁烩饭，也许?

这把我们带到了内裤软管上。第二种是来自意大利北部Fruili地区Zonin1821的Ca Bolani的长相思白葡萄酒。意大利长相思（Sauvignon blanc）长期以来一直在品酒grigio上排在后排，这可能解释了为什么 Ca Bolani ($14, 样品 （12.5％）的品味。或者，正如一位朋友在喝酒时说的那样：“你为什么打开这种酒？你知道我不喜欢纽西兰长相思。”

恰恰是它的味道-大而巨大的扑鼻葡萄柚。这是一种精心酿制的葡萄酒，甚至还有一些东西试图从柚子后面窥视。 14美元不是’不好的价钱。但是，这些问题都不重要，因为它提出了一个更大的问题：我为什么要购买味道像来自新西兰的意大利长相思呢？ Isn’新西兰长相思是干什么的？应该’意大利葡萄酒的味道像来自意大利吗？

显然不是。如今，目标似乎是使所有葡萄酒的口味都相同，因此更容易推向市场。因为大酒。希望Butera中没有人会意识到这一点，并将日晒变成Paso Robles霞多丽。因为那样的话，我会有另一个理由来担心葡萄酒行业的未来。

本周葡萄酒：马尔凯什·迪巴罗洛·马拉亚2016

Marchesi di BaroloMaràiaMarchesi di BaroloMaràia也许不像其基于内比奥洛的表亲那么出名，但它提供了很多价值和质量

质量独立零售商的优势之一？即使您对葡萄酒一无所知，也可以从货架上挑选几乎所有东西，并且认为自己有很大的机会购买自己喜欢的东西。我正是以这种方式购买了Marchesi di BaroloMaràia。

意大利葡萄酒可能是世界上最难理解的葡萄酒，几乎有无限数量的葡萄（其中许多在该国的不同地区具有不同的名称），令人眼花of乱的地区以及 几乎不可理解的称谓系统。因此，在没有人要问的时候（今天没有人要问），即使我们当中那些以葡萄酒为生的人也必须吃点便饭。

这是我发现 Marchesi di BaroloMaràia ($10, 已购买 ，13.5％）。这个红色，用 巴贝拉葡萄，来自皮埃蒙特的蒙费拉托地区。这种组合意味着它不像皮埃蒙特的Barolo和Barbaresco地区的nebbiolo葡萄酒那样昂贵或受人尊敬。 （我告诉过你这很复杂，不是吗？）

但这并不意味着它不是优质的瓶子。巴贝拉（Barbera）酿造明亮，接近酸的樱桃红葡萄酒。 Maraia比这更柔软，而且没有我预期的那么紧。尽管如此，新鲜的水果还是在那里（黑樱桃比红色更多），并与意大利风味的酸度和单宁柔和相平衡。总体而言，制作精良且令人愉快。

搭配冬季烧烤和炖肉，香肠和红酱一起喝。

由Frederick Wildman进口& Sons

本周葡萄酒：Cantia Cellaro Luma Grillo 2016

Cellaro Luma Grillo忘记葡萄酒零售商的愚蠢行为：Cellaro Luma Grillo既便宜又美味

葡萄酒行业为廉价葡萄酒而挖的深渊有多深？考虑一下这一点，来自美国一家领先的零售商对Cellaro Luma Grillo的描述：“来自西西里岛的炎热风景。 ……格外优雅。 …是您最喜欢的高温美食（如路易蟹沙拉）的完美搭档。…”

为什么西西里岛的风景对葡萄酒的质量至关重要？无论如何，优雅的含义是什么？谁知道路易蟹沙拉是什么-更不用说了吗？如今，仅告诉消费者不足以 Cellaro Luma Grillo ($10, 已购买 ，13％）， 格里洛葡萄，提供优质和价值，既柠檬又新鲜，而且在那里’在完成时有点矿物质味。而且，我们也不需要搭配臭豆腐的路易沙律；就是我们想要的晚餐，可能是用橄榄油，香草和大蒜制成的。

不，营销人员必须对它进行说明，使它不是它的原因–因为谁想买葡萄酒只是因为它便宜又好吃？

葡萄酒业注：我们所有人呢？

强烈推荐Cellaro Luma Grillo，这是我在2018年品尝的最好的葡萄酒之一。几天之内没有出现在2019年$ 10名人堂的唯一原因是可用性有限。一方面，它是前一个年份，背面标签是意大利语。这几乎没有迹象表明有成千上万的案件在等待美国超市货架的洪水泛滥。

由Gonzalez 通过 pass进口

新年's起泡酒2019

新年’s sparkling wine 2018

新年起泡酒2018

新年起泡酒2018对那些想要物有所值和品质的人的建议

我在博客中想起的一件事’抵制香槟？香槟，来自法国香槟地区的起泡酒，在起泡时并不是一劳永逸的。是的，它’是世界上最好的葡萄酒。但它’也是一些最昂贵的。而且，即使是新年，我们也需要博客上的价值’s起泡酒2018。

在您的新年考虑这些葡萄酒’s起泡酒2018年庆祝活动。也方便：博客’s 年度葡萄酒礼物指南 和 气泡酒底漆.

• CarpenèMalvoltiRoséCuvéeBrut NV ($17, 样品 ，12％）：做得很好的意大利玫瑰起泡酒’实际上不是普罗塞克— it’虽然风格还是比较坚固，但气泡仍然较硬，尽管仍然使用charmat方法制作，加上黑比诺果（樱桃，草莓或草莓），但17美元的价格可能有些贵。 由Angelini Wine进口

• Vibraciones Cava Brut Rose NV ($10, 已购买 ，11.5％）：采用以下材料制成的名人堂品质的西班牙烟火 传统的trepat葡萄;这里没有黑皮诺的愚蠢。寻找新鲜感，鲜艳的红色浆果和顶级气泡。强烈推荐。  由Winesellers Ltd进口.

• 雅克森&Fils香槟杯739 NV ($69, 样品 ，占12％）：美丽而价格合理的香槟，介于较为商业化的酵母，奶油蛋卷和其他注重水果和酸度的中间。紧实的气泡，支撑的完成感和酸的青苹果果实。强烈推荐。 由Vintage 59进口

• Barcino Cava Brut NV ($15, 样品 ，11.5％）：这个价格便宜的西班牙起泡酒是所有人都可以要求的，然后是一些。它 ’绷紧，几乎热辣，酸和有趣。寻找完美平衡的柠檬和苹果果实。强烈推荐。 由Ole Imports进口

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圣诞酒2018

圣诞葡萄酒20182018圣诞酒的四个建议

对于2018年圣诞葡萄酒的建议，无论是最后一刻的礼物还是节日晚餐。一如既往，保持 我们的葡萄酒礼物给小费 — don’t overlook the 博客’s 2018节日礼物指南.

这些将帮助您入门：

• Sacha Lichine单混合玫瑰2017 ($10, 已购买 ，％）：来自Languedoc的质量为10美元的粉红色，因此’不像普罗旺斯的东西那么微妙。但是酒用的是一流的歌海娜，所以’不太果冻。因此，是一种清爽，新鲜和令人愉悦的葡萄酒。寻找草莓味和石质感。 肖·罗斯国际公司进口

• 白酒庄2017 ($10, 已购买 ，（12.5％）：这款法国波尔多白葡萄酒几乎可以肯定是我在2018年品尝过的最好的廉价葡萄酒。它做了廉价葡萄酒应该做的所有事情—提供价值，正确无误，味道鲜美。一些柠檬水果，几乎带有草味，并且是老式的白色波尔多酒。混酿中的区别可能比长相思（sauvignon blanc）更多，因此葡萄酒不是’新西兰的仿冒品。强烈推荐。 由美国Luneau进口

• Rotari Trento Brut 2013 ($18, 样品 ，12.5％）：Prosecco的出色表现。意大利起泡酒。寻找浆果果实，比便宜的Proseccos中的浆果和更多的深度，以及美味的紧实气泡。如果有’s a catch, it’s the price. 由珍贵葡萄酒进口公司进口

• Librandi Rosso Classico 2015年 ($11, 已购买 ，13.5％）：这种意大利红是用 几乎未知的加利奥波葡萄，可能与或不与sangiovese有关。这意味着意大利风格（土质和抓地力）相当，但是红色水果比基安蒂更成熟。有趣，做得很好。 由Winebow进口

有关圣诞酒的更多信息:
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节日葡萄酒礼物指南2018

节日葡萄酒礼物指南2018The 葡萄酒Curmudgeon 节日葡萄酒礼物指南2018—因为没有人愿意给它相当于水果蛋糕的葡萄酒

• 2018年假日酒趋势

如何避免赠送俗气的葡萄酒礼品袋— “给您清单上的葡萄酒爱好者” —还是价格过高的，名人认可的葡萄酒配件（因为如果A酒单喜欢它，我们应该购买）？红酒Curmudgeon’当然，2018年的节日葡萄酒礼物指南。因为为什么当您可以将其用于优质葡萄酒时，将金钱浪费在不好的礼物上？

对于经常喝酒的人，请记住两个必备条件– 兔子酒罐（$ 10），便宜又有效，并且是一流的 来自穆拉诺岛的服务员开瓶器（10美元）。两者都通过了WC’漫长而真实的测试过程—这意味着我一遍又一遍地使用它们。还有。

加：

•Kevin Zraly’新版的“世界之窗” wine course 斯特林·艾比克斯（Sterling Epicure，$ 18）可能是最好的一卷葡萄酒书籍。就是那个’值得购买，无论是对于初次喝酒的人还是对酒狂的评论家而言。另外，Zraly’他的回忆录定于明年左右出版，这将记载他在葡萄酒行业的40年历史。

• 拉图尔通行酒庄 售价为38美元的红色波尔多葡萄酒品质上乘，但’考虑到波尔多红葡萄酒的价格，这笔钱是一笔大钱。这种法国混酿，比梅洛干红，比赤霞珠多，将现代葡萄酒酿造与传统的波尔多风格和风土融为一体。像2010年这样的较老年份可能会更昂贵，尤其会体现出这种组合。对于那些认为赤霞珠在纳帕谷开始和结束的人来说，这是红酒。

• L’Conti Blanquette 售价15美元的法国起泡酒是起泡酒，它的味道与其他法国起泡酒不同。它’可能更接近西班牙的卡瓦酒，带有柠檬和青苹果果实。另外，您可以告诉人们您品尝了用 莫扎克葡萄。强烈推荐。

•了解意大利葡萄酒的人会发现 翻新 ，来自意大利北部的红色，成为一种后天的味道。一世’我已经获得了它，而你’从$ 10到$ 20都能找到优质的翻新产品。 Tenuta路易莎 （$ 20）既黑又亮；有点咸，也有点辣。它’比较便宜的版本更有趣，并且令人惊讶。

•我的新弱点是 西班牙白葡萄酒’洪达拉里祖里葡萄酿制的巴斯克地区，大多数费用约为$ 20。标签包括短语“Getariako Txakolina,”这是该区域的名称。我没有’还没有那个’t well-made —几乎是草药，有柑橘和核果，有一点泡沫，还有一些矿物质 —但不甜这与霞多丽酒差不多。

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