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本周葡萄酒：El Coto Rioja Blanco 2018

发表于 2020年10月14日
通过葡萄酒Curmudgeon
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埃尔科托里奥哈 Blanco再次上架–售价10美元的优质西班牙白葡萄酒

埃尔科托，我最喜欢的西班牙生产商之一，了解如何制作优质的廉价葡萄酒-但这与瓶中的酒无关。

这听起来很奇怪，尤其是来自Wine Curmudgeon的声音吗？一点也不。因为不仅是葡萄酒的佼佼者，而且El Coto Rioja Bianco并没有浪费钱在笨拙的带平底锅的瓶子上，而许多15美元的超市葡萄酒仍然可以这样做。另外，它还附带一个螺帽。 WC还能要求什么？

所以喝酒享受埃尔科托里奥哈 Blanco 2018 ($10, 已购买（12％），几乎所有维拉。这意味着它的味道不像霞多丽或长相思。相反，它应该具有应有的作用：酸，柠檬味和简单而又不愚蠢。另外，它在每个年份的葡萄酒中也保持一致而又不乏味，这也许是继价格和最低营销成本之后，一款优质廉价葡萄酒的第三个标志。因此，购买葡萄酒的种类是因为您知道它每次都会提供质量和价值。并且一次购买一瓶以上。

埃尔科托里奥哈 Blanco的这一年份可能是背面的触摸灯。我无法分辨，因为我非常喜欢它，以至于在没有引起足够注意的情况下喝了它。无论如何，这都是值得喝的，尤其是在这个价格下，尤其是考虑到关税。

由Opici Wines进口

阵亡将士纪念日和玫瑰2018

发表于 2018年5月24日
通过葡萄酒Curmudgeon
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看看这六朵玫瑰—还是便宜又好吃— for 日e blog’s 11^日年度阵亡将士纪念日和玫瑰庆典

谈论最佳的品尝疲劳—我今年在第11届周年纪念日和玫瑰岗上取样了近100朵玫瑰，’我还不厌倦粉红葡萄酒。

玫瑰，如前所述的韧性足以抵御高酒，生活方式设计的瓶子的冲击，而甜玫瑰干透了。那么为何不？以正确的方式制作玫瑰的许多生产者将其作为爱情的劳动来完成。正如今年春天有人告诉我的那样：“是的，我可以为此收取更多费用。但是后来喝酒的人减少了，而我的爱升得足够多，我想让更多的人喝它。”

因此，享受今年的玫瑰盛会吧。我的六个粉红色是在跳跃之后。但您也应该检查一下玫瑰类别链接，其中列出了11年的玫瑰评论。而且不要忽略博客的玫瑰底漆，其中讨论了样式，玫瑰为什么会变干，玫瑰如何变成粉红色以及葡萄酒的重要性。两年以上的葡萄酒— 2016, in 日is case —更容易脱落，疲倦或疲惫。继续阅读 →

本周葡萄酒：2015年El Coto Rioja Crianza

发表于 2018年1月31日
通过葡萄酒Curmudgeon
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埃尔科托里奥哈 crianza是世界上最优质的廉价葡萄酒之一，是一种可以反复品尝的西班牙红葡萄酒— even when you don’t get a 样品

葡萄酒Curmudgeon一直以来关于样本的矛盾。是的，他们为我省了很多钱，但是我得到的葡萄酒太多，因为样品不值得喝—更不用说写了。我错过样品的几次机会之一是当El Coto Rioja停止露面时。

那是因为埃尔科托里奥哈 ($10, 已购买（占13％）是世界上最棒的廉价葡萄酒之一，而样品表明我得到了每个新的发布。购买它的机会更大。我已经两年多没尝过这种酒了.

太长了。这是经典的tempranillo，一种来自西班牙Rioja地区的红酒。价格使这一切变得更好。这种酒应该具有的所有品种特征：鲜艳的樱桃色，新鲜的红色水果和淡淡的橙皮香气，以及酸的樱桃和香料味。也知道 Crianza是Rioja三种版本中价格最实惠，使用最方便的，因此应该很简单-简单并不意味着愚蠢。

强烈推荐，并且是2019年$ 10名人堂的候选人。这是冬天的红酒，非常适合炖菜，炖肉和其他几乎所有东西（马虎的芝士汉堡和洋葱圈？）在寒冷和下雪的时候，您想要饮，叹息和享受。

由Frederick Wildman进口& Sons

漫长炎热的夏天的门廊酒

发表于 2016年7月15日
通过葡萄酒Curmudgeon
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炎热的天气使您像WC品尝15％的霞多丽一样奇怪吗？然后，在凉爽的走廊上喝一口酒。

在达拉斯，我们还没有达到100，但是上个星期左右有99个。而且，从我在全国其他地方的朋友那里听到的消息来看，他们所在的地方实在太热了。这意味着现在是时候进行门廊葡萄酒发布了–着重于酒精含量较低且可以缓解热量的淡红色和白色葡萄酒。搭配门廊葡萄酒的想法是喝一些可以赢得胜利的东西’不要让汗珠落在额头上。

这四种葡萄酒是该类型的绝佳例证，应该使您对寻找的东西有所了解：

• 尼克韦斯雷司令2015 ($15, 样品，9％）：在达拉斯很难找到做得好的德国雷司令，考虑到葡萄酒的温暖气候，这是没有道理的。威斯酒采用更现代的风格制成，具有较新鲜的杏果，而不是干燥的和较明亮的酸度，但同时也加入了传统的蜂蜜味。做得好，甚至会老化一点。

• 埃尔科托 Rosado 2015 ($9, 已购买，13.5％）：El Coto是我最喜欢的西班牙玫瑰之一，如果做得不太好作为穆加，它仍然很美味并且具有巨大的价值。寻找草莓果实，再加上混合的tempranillo中的少许泥土和橙皮。

• Torresella Prosecco Extra Dry NV ($15, 样品，11.5％）：这位意大利烟火使我想起了为什么我爱葡萄酒。与Prosecco相比，我更喜欢卡瓦酒，因此总能找到值得撰写Prosecco的东西–不太甜，坚实的气泡，出人意料的平衡以及比大多数其他水果和苹果更多的苹果和梨果。强烈推荐。

• Drouhin Domaine des Hospices de Belleville Fleurie 2014 ($25, 样品，13％）：来自法国博若莱地区的顶级红色，与这些天来制作的大多数plo牙没有什么共同之处。坚定但不霸道，带有红色水果和柔软的单宁，您可以自己或与食物一起饮用。唯一的缺点是价格，但是考虑到这种法国葡萄酒的价格已经变得多么昂贵，它并没有高估价格。

国际Tempranillo日的四种葡萄酒

今天是第五届年度国际坦佩尼约日在我们当中，那些珍视价值和品质的人向西班牙致敬’s signature grape —即使酒不是’t来自西班牙。 tempranillo有多美妙？今年，我在El Centro班上的学生最喜欢的葡萄酒是来自西班牙的tempranillo’的Ribero del Deuro，他们’re a tough audience.

坦普兰尼洛（Tempranillo），尤其是西班牙的坦帕尼洛（Tempranillo）对食物很友善，感恩节很棒，而且我喝的东西几乎和玫瑰花喝的次数一样。它’还有一个例子说明了为什么世界上最有价值的葡萄酒来自西班牙。今年，国际Tempranillo日有四种葡萄酒：

• 埃尔科托里奥哈 Crianza 2010 ($10, 样品，13％）：这种来自里奥哈地区的西班牙红葡萄酒总是做得很好，总是比较传统（较明亮的酸和樱桃味），并且橡木桶也足够使葡萄酒圆润。雄鹿标签是’t bad, either.

• C.V.N.E. Rioja Cune Crianza 2010 ($15, 已购买，13.5％）：精致的crianza（Rioja的三个质量等级中的第一个）比其10美元的表兄弟更复杂，带有更深更丰富的樱桃果，更分层的橡木桶以及更饱满，更完整的外观。强烈推荐，值得额外的钱。

• Llano Estacado Harvest Tempranillo 2014 ($18, 样品，（12.8％）：这是一款比里奥哈（Rioja）圆润的美丽葡萄酒，带有明显的红色水果，与德州说话’风土当德克萨斯州的生产商开始制作tempranillo时，我是一个怀疑者，而我’我很高兴地说我错了。强烈推荐，也是我在美国葡萄酒协会上演讲的亮点之一，尽管在德克萨斯州以外地区售罄会受到限制。

• Emilio Moro 2011 ($20, 样品。 14.5％）：这种葡萄酒让那些刻苦的学生赞叹不已，展示了当生产商想要酿造优质葡萄酒而不仅仅是获得98时Ribero可以做些什么。Moro更具果味（黑色而不是红色），更多的橡木味，以及酸度不如里奥哈（Rioja），但酒不’不能挡路。强烈推荐。

有关tempranillo的更多信息：
• 国际Tempranillo日的12种葡萄酒
• 本周葡萄酒：Barao de Vila Proeza Dao Tinto 2010

本周葡萄酒：2008年El Coto Rioja Crianza

葡萄酒Curmudgeon最近一直在品尝许多后现代的西班牙葡萄酒，这种葡萄酒吸引了美国的口味和Winestream Media。这意味着它们的酒精含量增加了1 1/2点，还有许多甜红色水果。这些葡萄酒听起来不错（我最喜欢的新葡萄酒术语），但是别特别品尝西班牙风味。只要您了解发生了什么，这真的没有什么错。