标记档案:阿根廷500wan

本周500wan:特里文托·马尔贝克储备2012

特里文托_Reserve_Malbec_NL500wanCurmudgeon除了品尝马尔贝克外,不喝很多马尔贝克,所以我可以写信说我不喝马尔贝克。我们购买的绝大多数马尔贝克(我们也购买酿酒厂和其中的酿酒厂, 2011年马尔贝克销售增长近50%)充满甜美的水果,没有平衡,令人恐惧 樱桃止咳糖浆风格的酒.

特里文托 ($11, 样品(14%)不是其中一种。这是一个令人惊讶的扎实的阿根廷马尔贝克,比商店货架上的其他大多数10美元版本都高。是的,蓝莓水果有很多香气和风味,是便宜的阿根廷马尔贝克和其他大多数500wan所提供的标志。

但是Trivento的后端也很好,很结实,这是令人惊讶的:单宁做得很好,甚至有些酸平衡了所有水果,并让您知道这是一种像红酒一样的红酒。那是一种难得的享受。

同样令人惊讶的是:500wan需要食物,而大多数其他食物都没有。像阿根廷人一样将其与牛肉一起食用,甚至烤鸡肉。

本周500wan:黄色+蓝色Torrontes 2011


黄色+蓝色Torrontes黄色+蓝色酿造了世界上最好的廉价500wan,而且 我对公司的几乎每一个发行都充满诗意。的 龙卷风 (一升一箱13美元, 已购买)也不例外。

那为什么这篇评论会附带 可用性警告?因为零售商仍然没有找到成功销售1升装的500wan的方法,例如Yellow + Blue。大多数商店的货架和架子都是用来容纳标准尺寸的酒瓶的,因此,任何不是标准尺寸的酒瓶都会塞在角落里。而且,如果产品被塞在角落里,无论质量如何,它都不会像突出显示的产品那样畅销。毕竟,什么时候才是您最后一次屈膝寻找500wan?

因此,零售商要提防他们知道自己将难以销售的东西。这意味着黄+蓝500wan很难找到。哪个太糟糕了,因为它们值得您付出努力?甚至手和膝盖,这几乎是我要做的。

Torrontes 这么长时间酿制得不好的阿根廷白葡萄是什么?甜而粘吗?我很惊讶那里仍然有市场。黄+蓝虽然显示出足够的甜度,可做成奶油蛋糕,但绝不是克隆。寻找桃子果实,甚至一点点柠檬皮,以及非常宜人的花香和桃核。

夏季结束后,冷藏即可食用,并搭配平常的夏季和辛辣美食。极力推荐,也是2013年$ 10名人堂的候选人(因为1升的价格比标准瓶贵三分之一,因此每瓶价格约为10美元)。

父亲’s Day wine 2012

父亲's Day wine 2012
是的,儿子,酒是伟大的父亲’s Day present

什么,您认为500wan和父亲节不是一个很好的选择吗?然后,您就不认识我认识的所有父亲,因为他们随时都可以找到美酒。不过,无论您做什么,都要保持我们的 500wan送礼指南 心里— “Don’买某人您认为他们应该喜欢的500wan;给他们买他们想要的东西。”

这些建议应该可以帮助您入门:

? 嘿曼波闷热的红色 ($12, 样品):比起曲折的背面标签,它应有的红加州佐餐酒。简单,基本且令人满意,带有足够明显的黑果,但味道却不如果汁盒。与烤香肠搭配,不要害怕将其冷却一点。

? Bodega Amalaya Tinto ($17, 样品):比我想象的要好得多,甜樱桃果实比炖煮的还要亮(这可能是阿根廷马尔贝克氏菌的问题)。它仍然柔软,但令人愉快。很棒的烧烤酒。

? Lucien Albrecht Cremant d?阿尔萨斯·布鲁特·罗斯NV ($17, 样品):欧元贬值意味着这款起泡酒可能会重返更实惠的地区,值得等待。香脆可口的泡沫,令人耳目一新,带有微妙的蔓越莓和樱桃果,是炎热的夏天的星期日。

有关父亲节500wan的更多信息:
? 父亲’s Day wine 2011
? 父亲’s Day wine 2010
? 本周500wan:八号八号窖
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Winebits 219:500wan标签,阿根廷500wan,卡瓦

? 阅读酒标:伟大的蒂姆·麦克纳利(Tim McNally)提供了 酒标阅读入门,并且'我见过的一切都很好。"谁能读到该死的东西,并完全理解呢?长词,缩写,提到从未有人听说过的地方,也完全没有提及瓶中的葡萄," he writes. "在披露信息方面,世界上最糟糕的500wan标签来自… the United States. …我们的标签几乎没有告诉我们。相反,当您知道要在其他国家/地区的500wan标签上寻找什么时,您将学到几乎所有您需要了解的关于500wan的知识,除了它的气味和口味是什么样的,这仍然是主观的。"

? 不仅仅是马尔贝克: 戴夫·麦金太尔(Dave McIntyre)看阿根廷 发现这个国家还有更多'的500wan比马尔贝克河的浪潮冲刷我们的海岸。"想想新鲜,优雅的赤霞珠," Dave writes, "矮胖的泥土西拉;和多汁的bonarda。最令人兴奋的可能是阿根廷的黑皮诺。…" It'阿根廷是个经过深思熟虑的地方,尽管有些500wan价格昂贵,但戴夫(Dave)却找到了一些超值的特价商品,包括涅托·塞尼蒂纳(Nieto Senetiner)出品的13美元的品脱,我会在这里寻找和评论。

? 卡瓦酒销量飙升:西班牙起泡酒卡瓦酒在世界市场上的表现如何? 考虑到出口销售达到了历史最高水平。西班牙人在2011年向我们其他人售出了1,270万箱卡瓦酒,比2010年增长了2%。其原因显而易见:巨大的营销,高昂的价格,甚至更高的价值以及令人信服的质量。对, $ 10名人堂?最令人印象深刻的是,西班牙人打破了一直阻碍卡瓦酒的500wan势利者壁垒—那种起泡酒没有'来自香槟(便宜)不是't worth drinking.

本周500wan:Picada 15 2010

这就是为什么500wanCurmudgeon喜欢他的工作的原因。

那是一个样本,我唯一了解的是它的价格是9美元,来自巴塔哥尼亚,那是阿根廷的500wan产区,'t门多萨。我没什么期望巴塔哥尼亚500wan竞技场'通常,给我样品的那个人对500wan一无所知。加 酒庄网站没有't work,并且在网络醚的其他地方很少提及该500wan。

我找到了什么?每周的美酒。 名人堂幸福。这可能是我最好的10美元红色've tasted since 备受喜爱的Solaz的灭亡。的 皮卡达 是赤霞珠,梅洛, 马尔贝克和黑皮诺(是的,阿根廷黑皮诺),其结果是酸,水果和单宁之间的平衡,这种价格的500wan几乎绝不会发生这种情况。是的,它'果味浓郁,但果味浓郁'甜或重,像大多数$ 10 Mendoza500wan。这就是我不这样做的原因'最多喝10美元的马尔贝克和马尔贝克混合饮料。

是的,Picada的中间有些薄,但是's because I'我正在寻找可抱怨的东西。而且,不管您是否相信,这里都有几乎一样美味的白色混合物,以及介于白色和红色混合物之间的马尔贝克(malbec)。如果您想要一杯红酒,请喝一杯,但不要'不想被水果,酸,酒精或单宁淹没;它几乎可以与任何红酒搭配。强烈推荐。

Winebits 164:阿根廷500wan,格吕埃特,软木塞和螺旋盖

? 阿根廷领先智利 : 阿根廷在2010年向美国出口的500wan多于竞争对手智利,这可能是第一次。阿根廷在向美国市场提供500wan方面排名第四,仅次于意大利,法国和澳大利亚。两国一直在奋斗数年,以期它将成为美国市场最大的出口国,这已成为本国500wan的骄傲。

? 格吕埃特说没有’t do anything wrong:故事有点让人困惑,但要点是:当劳伦·格鲁特(Laurent Gruet)的家人拥有新墨西哥州时’s Gruet Winey, 竞标得克萨斯州’破产的Cap * Rock Winery 去年,Laurent wasn’代表酿酒厂。因此,他和酿酒厂都不对与中标失败有关的诉讼负责。而且,Laurent说,在很大程度上,拥有由Gruet家族控制的Gruet的公司“缺乏必要的心理能力?竞标Cap * Rock。

? 您想了解的有关软木塞的所有信息:中的文章 实用酒庄& Vineyard 是非常技术性的,带有分子图,但是语言不是’太难了,它’很容易成为我最好的作品’在软木塞,螺帽和人造软木塞之间的区别上见过。另外,来自加利福尼亚州贝尼西亚Cork Supply技术服务部门的Carlos Macku博士和Kyle Reed博士发表了一些学术幽默:“500wan包装(可能是所有食品壁垒中最具挑战性的一种)从产品在埃及安菲拉木桶或中世纪木桶中运输,储存和销售的那一天起就已经发生了演变。”

本周500wan:2009年Accordeon Torrontes

很难找到优质的$ 10马尔贝克;找到10美元的优质Torrontes,可以轻松进行马尔贝克搜索。那's是因为torrontes,这是马尔贝克'阿根廷的白葡萄同行供不应求。最好的torrontes葡萄被用来酿造价格昂贵的500wan,甚至一些最少量的葡萄最终也被用于这些昂贵的500wan中。

幸运的是,阿根廷制片人 Fincas Ferrer 找到了解决此问题的方法。的 手风琴 ($10, 样品)不仅是我制作的最好的龙蛋之一've had, but it'以这样的价格抢断。我在与酿酒师Miquel Salarich和其他几位达拉斯500wan作家共进午餐时品尝了这款酒,然后我们轮流问Salarich,这款酒真的只卖10美元。他只是微笑着说。

如果做得好,Torrontes应该是花果味的。有时候,500wan是干的,带有一点甜味,但这通常用来掩盖500wan'的错。 手风琴是干性的,尽管酒精含量仍然很低,它具有桃子果实和几乎像雷司令的油腻感(这是一件好事)以及经典的桃子凹坑处理。它'不仅仅是一种简单的果味白500wan;那里'不仅如此。

可以单独或与任何辛辣食物一起冷藏饮用。强烈推荐,几乎可以肯定会出现在2011年 $ 10500wan名人堂.