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Winebits 536:廉价葡萄酒危机,皇家婚宴葡萄酒,灌溉机器人

廉价葡萄酒危机本周的葡萄酒新闻:随着Acrobat的销售,廉价的葡萄酒危机仍在继续,加上他们在皇室婚礼上会喝什么,机器人可能会灌溉葡萄园

杂技演员出售给高端生产商:Acrobat,King Estates拥有的俄勒冈标签,专门生产价格低于15美元的葡萄酒,现已出售 加州高端的Foley Family Wines。为什么这对于廉价的葡萄酒饮用者来说是个坏消息?因为 佛利,它自称为“来自世界各地的备受赞誉的手工葡萄酒的主要生产商,销售商和分销商”’最伟大的葡萄园”没有买Acrobat来继续出售 优质的俄勒冈州Pinot gris,现价$ 10或$ 12。预计随着Foley对Acrobat葡萄酒的溢价,价格会上涨,从而在18至22美元之间定位利基市场。与此有关的另一个可悲的部分是?几年前,我问国王们有关Acrobat的未来,Acrobat开始销售低价位的葡萄酒,他们向我保证Acrobat在公司中拥有前途。

带上英国泡泡:聪明的钱放在英国起泡酒生产商Chapel Down上,作为即将举行的皇家婚礼的酒。 粮食网络报告 梅根·马克尔(Meghan Markle)和哈里王子(Harry Prince)将为Chapel Down起泡,这是为威廉王子和凯特·米德尔顿(Kate Middleton)的婚礼提供葡萄酒的英国生产商。价格大约是您希望为法国香槟支付的价格– 普通酒一瓶50美元.

灌溉机器人:加州葡萄种植者担心干旱和劳动力短缺,也许可以使用需要最少人工投入的灌溉系统。 机器人辅助精确灌溉或RAPID,使用一台机器来监视和调整灌溉管线上的水排放器。 RAPID机器人将具有GPS,因此它可以在葡萄园周围绘制路线图,并且将依靠无人机和卫星图像来监视天气。它还具有“抓手”,因此可以控制喷水器,增加或减少水的流量。可以远程打开和关闭的最高效的滴灌系统始终提供相同量的水。

本周葡萄酒:Acrobat Pinot Gris 2012

本周葡萄酒:Acrobat Pinot Gris 2012红酒Curmudgeon 以前讲过这个故事, 但它’值得重复一遍,因为它证明我们每个人在品尝葡萄酒之前都对葡萄酒有罪。

几年前,我在家品尝Acrobat时就将它解雇了,主要是因为它没有’尝起来像我想的那样。天哪,我知道皮诺·格里斯,这不是’它。几个月后,我在一次葡萄酒比赛中品尝了盲品,并获得了金牌。当然,区别是 盲品.

当前年份 杂技演员 ($12, 已购买,12.5%)是’确实和那酒一样好,但它会做到的。它’来自俄勒冈州顶级酿酒厂King Estate的另一项杰出努力,就是制造出价格合理的黑皮诺 那没有’尝起来像黑比诺,这不是很多酒厂都能做到的。 2012年的成果不是’与以前的年份一样明亮;更多的是石灰粉,它没有’与金牌得主一样多。但它’仍然酥脆新鲜,提供价值的坚实努力。

将其冷却后即可食用,尤其是搭配海鲜,意大利面条和蛤sauce酱之类的东西,或者与白葡萄酒加大蒜和洋葱炖的任何鸡肉一起食用。和唐’别忘了保留判断力,直到品尝为止。

小型评论39:Schug,Anne Amie,Acrobat,Colores del Sol

对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但是由于一个或另一个原因而值得注意。在每个月的最后一个星期五寻找它。今天,在劳动节周末享受葡萄酒:

? 舒格霞多丽索诺玛海岸2010 ($25, 样品):优雅的霞多丽,以这个价格算是便宜的了。它保留了加利福尼亚州的新鲜度和水果味,同时还表现出一些精美的勃艮第白葡萄酒的长度和宽度。

? 安妮·阿米·黑比诺葡萄酒 2010($ 25, 样品):经典的俄勒冈州皮诺(并始终是最受欢迎的),浆果果实和泥土彼此平衡,并且以这个价格具有很高的价值。

? 杂技演员黑皮诺玫瑰2011 ($10, 已购买):这株俄勒冈玫瑰没有什么真正的问题,但仅因其不符合Acrobat品脱格的质量而令人有些失望。红色水果的味道几乎具有长相思布兰克般的酸度。

? 马尔代克Colores Del Sol Malbec 2010 ($12, 样品):$ 8,这是一款做得很好的杂货店葡萄酒,具有典型的蓝莓可乐香气。但是,不幸的是,它并没有花费8美元。