如何在杂货店购买葡萄酒
通过 葡萄酒Curmudgeon 发表于
葡萄酒长城超市是魔方’■求购葡萄酒的多维数据集，有成百上千种瓶子可供选择，令人困惑的价格，没有人寻求帮助。但是有可能在杂货店购买优质的葡萄酒，而您却没有’甚至不需要了解很多品种或地区。只要记住这些杂货店的葡萄酒提示：
？标签越可爱，葡萄酒越简单。这意味着几乎没有余额或利息。相反，他们’被生产者称为容易饮用—红酒带有很多甜美的水果，几乎没有单宁，白葡萄酒带有几乎是蜜糖的水果，并且使其酸度适中所需的最低酸度。这些葡萄酒是好是坏’要点相反，这是您要购买（或避免购买）的葡萄酒吗？如果是这样，那么这些标签就是一个线索。
？谁酿的酒？这几乎是无法分辨的，因为杂货店中的大多数葡萄酒通常来自十几家生产商 — 我们在Big Wine的朋友 —他们宁愿你不要’不知道。因此，寻找类似的东西吗？ ，？已装瓶并装瓶。 ，或？导入并装瓶。后面的位置通常标识母公司，因此许多加洛的自有品牌都说加州的莫德斯托。 line的公司名称可能与拥有该品牌的跨国公司的名称相似，因此CWUS属于Constellation Brands。 这篇文章中有更完整的列表.
？解密背面标签。注意单词的选择，而不是它们的含义。简单，有趣的葡萄酒很少将自己描述为新鲜，干净或土质。相反，他们使用丰富，豪华，甜美甚至是烤的术语。此外，巧克力和焦糖的出现频率更高，尤其是在非常普通的红酒中，以及对橡木的不良书写的敬意。—香草豆是我的最爱之一。
？提价时请当心较早的年份，尤其是当葡萄酒不是’这是美国制造的葡萄酒。这通常是葡萄酒已经坐在仓库中的迹象，有时已经有很多年了，而且很有可能已经停产。这家超市可能用一分钱买了几美元的葡萄酒，但没有’t care if it’被宠坏了谁把劣质酒还给杂货店？一条经验法则：提防两年以上的白葡萄酒和三年以上的红葡萄酒。
可悲的是，我使用了所有这些技巧，并进一步缩小了范围。
但是，到目前为止，我不得不将一半的瓶子倒入下水道。
无论您多么努力，杂货店和大多数零售店都是Vino Casino…而房子的可能性很大。请参阅： http://recommendationinsights.com/?p=31
有一个名为Thumbs Up Wine的网站，他们专门研究杂货店和大盒子商店提供的葡萄酒。我发现他们的建议几乎总是好的。他们甚至为您的手机提供了一个应用程序，以便您可以查看您所用瓶子的图片’对在商店里感兴趣。即使我住在宾夕法尼亚州’在宾夕法尼亚州的国营商店中，竖起大拇指的评论对我很有帮助，因为Pa。Wine and 烈酒 系统购买了许多与杂货等相同的葡萄酒。
杰夫，我希望你不要’t feel that I’我将其发布为Thumb Up来踩到脚趾’不能像您一样盖上相同的葡萄酒。对于我们谨慎的葡萄酒购买者而言，它们只是另一资源。
雷，欢迎任何有助于葡萄酒饮用者做出明智决定的事情。
我是华盛顿州一家杂货店连锁店（Qrog，归克罗格所有）的葡萄酒管家，尽管我们有通常的疑虑，但我们也可以自由携带不属于该系列的葡萄酒。因此，有些杂货店确实相信拥有一些独特元素的葡萄酒（和啤酒）计划，甚至拥有葡萄酒知识的温暖身体。
那’关于杂货店葡萄酒最奇怪的事情之一。随着超市，尤其是克罗格超市的部门升级，其中一些已经雇用了员工来完成您的工作。但是没有’在这方面似乎没有任何一致性。
有时在杂货店，我问自己是否要在这里买一瓶酒，这会是什么？
很少有几个。有时候有’任何。超市曾经有更好的选择，但他们希望全年拥有相同的SKU却没有’导致购买优质葡萄酒，因为葡萄酒不会’t work that way.
关于如何在超市购买优质葡萄酒的建议：询问他们去最近的葡萄酒商店的路线。
你呢’很幸运，布雷克。加利福尼亚杂货店的葡萄酒比美国其他地区的一些零售商的葡萄酒更好。