昂贵的葡萄酒,5月版:Bressan Cru 苯酚 1998

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葡萄酒Curmudgeon并不经常引用带有标签的葡萄酒描述,但这是有保证的情况之一。 Bressan,意大利东北部的生产商—任何人听说过的大多数葡萄酒都是白色的—有话要说关于它的红色 苯酚:?味道几乎是隐藏的,好像害怕被发现。 ?

我不能做得更好。

苯酚(约合80美元)是我品尝过的最有趣,最独特的葡萄酒之一。在这个年龄,如何喝还几乎还太年轻真是太神奇了。我把酒倒了一个小时,还不够。在我们喝酒的90分钟内,它不断变化,随着时间的流逝,它变得越来越暗,而且意大利语越来越多。当我们完成时,它是完全不同的葡萄酒—少果味,多酸性,多土质。顺便说一句,Pignol是葡萄,是几十种甚至在意大利鲜为人知的意大利品种之一。

值80美元吗?如果你不是'重新寻找您感到满意的东西,因为它没有'在任何方面都类似于超级托斯卡纳(就此而言,是波尔多或纳帕)。但是,如果您想尝试一些不会'尝起来像您所期望的那样,那就是老式的意大利地区葡萄酒酿造和帕克的典范,然后再抓住机会。它确实需要食物—您可以找到最优质的熟香肠和最好的硬奶酪,再加上真正的欧式面包。

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5个想法“昂贵的葡萄酒,5月版:Bressan Cru 苯酚 1998

  • 通过 阿方索 - 回复

    兄弟,你和这个人出去玩了太棒了!

  • 通过 杰夫·西格尔 - 回复

    葡萄酒Curmudgeon因四肢跳动而闻名。即使我通常摔倒。但这是每个葡萄酒饮用者应有的一部分’理念:尝试一些不同的事情。

  • 通过 乔(joeshico) - 回复

    我最喜欢的是意大利人。.还没有听说过,但会搜索出来并尝试一下。葡萄酒欣赏的大部分乐趣都在尝试新事物。

  • 通过 保罗·贝纳迪 - 回复

    感谢您对当地经销商的好评。我认为这些是真正的意大利葡萄酒,而不是Super Tuscan。
    虽然每次我听到布雷桑葡萄酒都很昂贵,但它给我带来了麻烦…比起什么抱歉?对于在Collio和Isonzo中工作的同事来说,其收益要高出3到4倍,并且以与他或更高的价格相同的价格出售?或向???????橡木陈酿2年的葡萄酒?确保其价格高昂,因为他们需要偿还所有人造酶,酵母,微浆,反渗透设备,甘露蛋白/阿拉伯胶和顾问酿酒师。布雷桑没有’那样工作。没有捷径可亲。但是,只需考虑将这样的酒在酒桶中保存至少8年,然后再装瓶,再发布一年,然后进行酒窖房地产投资的数学计算即可。因此对我而言,这根本不算昂贵。

  • 通过 安吉拉·莫恩奇(Angela Moench) - 回复

    现在是2012年。我们的2008年度极佳瓶装。

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