“精选”葡萄酒俱乐部,以及为什么不这样做’似乎是答案

策划葡萄酒俱乐部
您是否有任何精选的质地丰富而丰富的霞多丽?

“精制”葡萄酒俱乐部应该利用科学或专家来找到您喜欢的葡萄酒。但他们一直向葡萄酒Curmudgeon推荐橡木加州霞多丽

如今,对于Sippd,Bright Cellars和SommSelect之类的众多“精选”葡萄酒俱乐部进行巡回演出有两点了解。首先,他们应该利用科学或专家来消除购买葡萄酒的困惑。或者,如Sippd所说,“ Sippd使用AI为您提供高度个性化的葡萄酒推荐。”其次,它们确实不起作用,而且肯定比问问当地葡萄酒店的女士您想要什么有什么好。

上周,我指出并点击了各种网站,并在其中使用了3个网站(WC的浅顶软呢帽给普通博客访问者Wiseguy的提示是,让我踏上了这次冒险之旅)。结果过去令人沮丧。

我发现定价很神秘。 Bright Cellars提供“ $ 20”葡萄酒优惠至$ 15。实际上,对葡萄酒搜索者的快速检查显示,许多明亮酒窖葡萄酒似乎都是为明亮酒窖开发的标签,因此,由于您无法在其他地方购买,因此无法说出真正的价格是多少。同时,SommSelect收取68美元的价格购买一瓶法国长相思,在东海岸的大部分地区售价为52美元。

在此,SommSelect葡萄酒几乎都是高端葡萄酒,而不是针对普通的葡萄酒饮用者,尽管该网站的许多评论都相反。 怎么样 “平均而言,一个葡萄酒俱乐部的成本可能比在商店里将十美元一瓶的葡萄酒下架要多得多。但是,通过注册葡萄酒俱乐部,您不仅在购买一瓶或多瓶葡萄酒,而且还在侍酒师那里积累了多年的经验。…”

这本身就令人沮丧。葡萄酒业将使只有侍酒师才值得发现值得饮用的葡萄酒的神话延续多久?

更令人沮丧。…

ipp饮和Bright Cellars的科学,算法和人工智能与让博客副主编Churro像采摘咀嚼玩具一样采摘葡萄酒一样有效。算法站点会询问一系列有关您喜欢的葡萄酒和口味的问题,然后该算法会神奇而神秘地找到相似的葡萄酒。毫不奇怪,他们不问价格。

叹。

通过Wine.com销售葡萄酒的Sippd给了我83%的“品味匹配”&J Gallo的La Marca Prosecco,这很有趣,因为我不太喜欢Prosecco。它提供了92%的“口味搭配”,以129美元的价格出售红色的波尔多葡萄酒,这甚至更有趣,因为我一生中从未买过129美元的瓶子。

当我主要购买进口商品时,Bright Cellars推荐了五种葡萄酒,全部来自美国。更糟糕的是,它们包括两个加州霞多丽(“质地丰富而丰富。……浓郁,奶油般……”)和几个声称含有某种巧克力或其他巧克力的红色。这里的普通游客知道,这些都是我经常抱怨的焦点小组葡萄酒。

也许您对这些网站的运气会比我好。但愿如此。完成后,没有人比我更痛苦—再次担心葡萄酒业务的未来。

照片: “_MG_5551 2” 通过 雅虎公司 根据许可 CC BY 2.0

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2 thoughts on ““精选”葡萄酒俱乐部,以及为什么不这样做’似乎是答案

  • 通过 雷克斯 - Reply

    做得好。这是我们生活中的另一个骗局。

  • 通过 唐恩 - Reply

    侍酒师是餐厅的工作。它并没有一定程度的教育或知识。如果您不是在餐厅的工作台上将葡萄酒与食物相匹配,那么您就不是侍酒师。对于一些自称使用人工智能从他或她最喜欢的分销商或装瓶线向您出售葡萄酒的小家伙来说,自启动程序是一个更好的称呼。

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