类别:玫瑰酒

小型评论140:2020年平安夜版

2020年圣诞节前夕对500wan的评论不需要自己的帖子,但由于一个或另一个原因而值得注意。本月,2020年平安夜特别版。

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rose 2020 ($15, 样本,(12.5%):南非Mulderbosch曾经是世界之一’好便宜的玫瑰。这不是’t it —价格上涨了,500wan变得更柔和,没有赤霞珠用来酿造500wan的优势。另外,那里’有点甜。非常失望。 由第三叶酒进口

佩特拉·辛加里(Petra Zingari)2015 ($13, 已购买,14%):这种红色混合物采用流行的后现代意大利风格制成,因此桑娇维塞被三颗国际葡萄包围—梅洛,西拉和娇小的Verdot。注意我写了包围,但没有补充。它做工精良,专业,如果您喜欢这种风格,就可以发现。 由美国TMT进口

卡尔库·埃斯卡拉塔(Calcu Escarlata)2019 ($12, 样本,14%):这种智利红色混合物恰恰是焦点人群喜欢的那种超市500wan—大量深色水果,不含单宁,酸度极低。它做得很好,但是有数百种完全一样的500wan。 由全球葡萄园进口商进口

追逐雨美乐2018 ($24, 样本,14.5%):华盛顿州产的非常黑的梅鹿lot,味道像是正在酿造很多500wan。它’单宁更重,单宁,更像是赤霞珠,梅洛的柔和度更低。

2020年圣诞500wan

圣诞酒20202020年圣诞500wan的四项建议

查阅这些关于2020年圣诞500wan的建议,无论是送给最后一刻的礼物,需要自己的时间喝点东西还是度假晚餐。一如既往,保持 我们的500wan礼物给您一些提示 — and don’t overlook the 博客’2020年节日礼物指南.

这些500wan可以帮助您入门:

Torres Verdeo 2018 ($11, 已购买,13%):忽略愚蠢的行销—这种西班牙白是用 Verdejo,但其名称为Verdeo。它’一款令人惊讶的廉价500wan,几乎总是一种音符,几乎是分层的。有一种桃子水果可以平衡柠檬。强烈推荐。 由Ste。米歇尔500wan庄园

勃艮第勃艮第勃朗峰白500wanNV ($19, 样本,12%):这款法国起泡酒会不会—来自勃艮第的高价,不少—仍然要花15美元左右。但是那’给您的关税。尽管如此,它仍然是一流的气泡酒:新鲜,果味(苹果和柠檬),紧实的气泡,并且不带任何奶油蛋卷。强烈推荐。 由Winesellers Ltd进口.

纳兰贾斯·阿祖勒斯·罗萨多 2018年 ($10, 已购买,13%):这种粉红色的西班牙文非常传统,几乎是橙色,但是又脆又干净,几乎可口。但是那里 ’草莓果实的数量也更现代。一种奇怪而有趣的美味500wan。强烈推荐。 通过PR Selections导入

里贝本城堡2016 ($14, 已购买,(13.5%):现代风格的波尔多红500wan,’大多是梅洛,带有深色浆果,但略带泥土,几乎散发出松树林的香气,单宁很好。如今,这与红色波尔多500wan一样以价值为导向。 由Knows Imports进口

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每周500wan:拉格拉维耶白500wan2019
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照片: “guardian of wine” 经过 马尔科斯特 被标记为 CC PDM 1.0

500wan和食物搭配11:土耳其风格的土耳其先生

法式三明治500wanCurmudgeon偶尔还会将500wan与他最喜欢的一些食谱相结合。此版本:三款带有croque monsieur的500wan,法国烤三明治和所有剩余的假日火鸡。

厌倦了看到冰箱里剩下的所有火鸡? Wine Curmudgeon有一个计划—法国croque先生的主题有所不同,它是烤火腿三明治,与我们妈妈们小时候做的烤奶酪的相似之处不仅仅与过去相似。

在这种情况下,一旦我们用剩下的火鸡代替火腿,可能性就无穷无尽了。我们当中喜欢冒险的人可以走传统路线(为土耳其省钱), 用调味酱做三明治。或者, 你可以去茱莉亚·希尔德(Julia Child),然后在澄清的黄油中烤制三明治,然后切掉面包皮。我的喜好吗?火鸡鲁本,使用剩余的火鸡,但速度​​也有所变化。千岛酱和酸菜在感恩节多久出现一次?

单击此处下载或打印食谱的PDF。火鸡鲁本适合各种500wan。这三个建议将帮助您入门:

• La Vieille Ferme Blanc 2019 ($8, 已购买,13%):这种法国白色调料比以前好多了,有更多的水果(梨?)和非常柔软的外观。在这,它’有点软,不能当周佳酿,但它’当然值得购买出售并在房子周围存放。 葡萄园品牌进口

• Herdade do Esporao Alandra 2019 ($10, 已购买,13%):这是来自葡萄牙的老式,近乎粗糙和单宁的红色混合酒。话虽如此,它的深色水果和悠长的光洁度令人愉悦。需要食物。 由NOW Wine Imports进口

• 艾蒂安(Etienne Besancenot)Cochon Volant 2019 ($12, 已购买,12.5%):这是法国粉红色的果味(红樱桃?),这要归功于混合物中60%的歌海娜。但它’干燥而愉快。 有信念的500wan进口

博客副编辑Churro 对此帖子做出了贡献

完全公开:再一次,我忽略了给盘子拍照。该职位随附的一位来自 严重东方博客.

有关500wan和食物搭配的更多信息:
500wan和食物搭配10:柠檬迷迭香烤火鸡大腿
500wan和食物搭配9:蘑菇拉古
• 500wan和食物搭配8:拉面汤不太浓

滑块照片:“罗马精英赛:500wan,美食和好人”由Yelp.com授予CC BY-NC-ND 2.0许可

小型评论139:黑色星期五版2020

2020年黑色星期五对500wan的评论不需要自己的帖子,但由于一个或另一个原因而值得注意。在每个月的第四个星期五寻找它。本月:2020年黑色星期五有两个红色,一个白色和一朵玫瑰

La Vieille Ferme Rouge 2019 ($8, 已购买,13%):长期读者Rich Liebman一直坚称我对这种法国红色调料太过挑剔了,我’我喝酒或喝酒的时间比我想念的要长。他是正确的— it’如今已远不如老式。它’s less harsh, there’较深色的水果,甚至可能有橡木的味道。但是我’我仍然不确定这是否应该成为我定期轮换的一部分。 葡萄园品牌进口

CK蒙达维长相思白500wan2019 ($6, 样本,(12.6%):这个加州白500wan出了名的不一致,因此好消息是,这款酒的味道像6美元的长相思。—长相思的长相(一些草,一些柑橘类水果)和便宜的品尝。

迪克西&低音赤霞珠2018 ($18, 样本,14.5%):在那里’华盛顿州的这种红色并没有什么微妙的地方。它’是一种标准的大果味(黑樱桃?),过顶的赤霞珠(尽管它比华盛顿州的Lodi味道更香)。如果这是您的500wan风格,’s a fair value.

巴黎圣母院GSM Rose 2019 ($29, 样本,(12.7%):这种加州粉红色是一款精美,精心制作且令人愉悦的500wan。寻找酥脆的浆果味水果,以及长久,干净,矿物驱动的外观。但是,真的比最高的10美元的价格高出三倍吗?

感恩节500wan2020

感恩节500wan2020四个感恩节500wan2020建议

大学教师’今年不会太感恩,发生的所有这些可怕的事情怎么办? Wine Curmudgeon可以理解,但想提醒大家:至少我们’重返这里享受假期。我们很多人的处境更糟。

因此,请看一下这些感恩节500wan2020年的建议。 博客的节假日500wan购买指南在这里.

路易·雅朵(Louis Jadot Beaujolais)2019 ($12, 已购买,13%):这种法国红色大约和500wan一样古老,我能听到500wan怪胎在后台窃笑。但是2019年比平常要重一些,这使其更像是一种餐酒,而’一件坏事。寻找浆果,一点点单宁,甚至一点胡椒, 由Kobrand进口

布兰基尼 Pignoletto Frizzante 2019年 ($12, 已购买(11.5%):弗里赞特(Frizzante)用这种意大利白500wan表示起泡。这意味着您将获得普罗赛克风格的500wan,而没有廉价普罗赛克的任何令人反感的品质。就是那个’不仅令人愉悦的泡沫,而且在矿物质上还带有淡淡的梨味,甚至略带甜味。强烈推荐—比我想象的要多得多。厕所的尖端’s fedora 吉米(Jimmy)的保罗·迪卡洛(Paul DiCarlo)’s in Dallas 告诉我这件事。 由Serendipity Wines进口

卡尔库 Sauvignon Blanc Reserva Especial 2019 ($12, 样本,占12.5%):一种来自智利的迷人而令人愉悦的白色,其中长相思白500wan的含量约为60%,赛美蓉的含量为30%。它’它不像新西兰的长相思超市那样轻巧,它需要食物。但它’具有相当智利特色(用软柠檬代替葡萄柚),并具有令人愉悦的长时光。不适合所有人,但物有所值。 由全球Vineya进口rd进口商

夹层玫瑰Rose Vigneti delle Dolomiti 2019 ($10, 已购买,12%):一种意大利粉,可以做得很好,而且价格不菲。它’柔和但不甜—大量浆果味,带有淡淡的酸度和令人愉悦的长果味。 由Prestige Wine Imports进口

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本周500wan:El Coto Rioja Blanco 2018
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本周500wan:夏普酒庄玫瑰2019

 坎佩格玫瑰城堡法国的Campuget Chateaut玫瑰是一款出色的廉价粉红500wan,在我们需要的时候

有什么更好的方式庆祝博客的13岁了 一年一度的生日周,用一周的500wan来象征博客所代表的一切吗?换句话说,Champeau de Campuget上升了。

夏普酒庄玫瑰2019 ($10, 已购买(13%)是精心制作的,从年份到年份都是一致的,并且尝起来像法国罗纳河(Rhone)的粉红500wan。我有2012年的品酒笔记,其中nary是令人沮丧的单词。另外,鉴于今年很难在商店的货架上找到优质的廉价500wan,因此应该可以买到更多。

实际上,这个年份比平时的努力更加强大-甚至是名人堂的候选人。仍然有点果味(红色浆果?),但结构更多,而不仅仅是前面的果味。它由西拉和歌海娜混合而成,前者似乎可以将后者保持在原位。此外,还有更清洁,更咸的外观。

强烈推荐,也只是感恩节的美酒。或者,购买一个盒子,在整个假期中喝酒,并享受10美元罚款的500wan带来的简单乐趣。

由Dreyfus进口& Ashby

昂贵的500wan136:Bellavista Vendemmia玫瑰2014

Bellavista Vendemmia玫瑰Bellavista Vendemmia玫瑰,一种意大利香槟风格的起泡酒,提供了价值和高品质

意大利起泡酒最多的是普罗赛克(Prosecco),它的价格很少超过15美元,带有一点甜味,并有适当的气泡。 Franciacorta以香槟风格制作并使用相同的葡萄,这种情况很少见。意大利生产商的普罗赛克(Prosecco)产量是法兰西科塔(Franciacorta)的200倍。

因此,Franciacorta价格昂贵,而且并不总是容易找到。我有幸品尝了Bellavista Vendemmia玫瑰 意大利500wan人,显然是因为可怜我 不得不喝这样的酒.

不过, Bellavista Vendemmia玫瑰2014 ($44. 样本(12.5%)非常值得寻找,当然也值得以两位数的中位数价格出售。这是一种细腻,精致的起泡酒,在过去六个月中我为追求500wan新闻而不得不耕种所有东西之后,我对此深表赞赏。寻找一些奶油蛋卷香气,许多浆果(草莓或覆盆子),奇妙的紧密气泡,这些气泡显示出一流的香槟风格的500wan,并具有长久,干净和矿物质的香气。

强烈推荐。可以自己喝,但它是一种了不起的餐酒– socca,有人吗?

由美国TMT进口