类别:红酒

:Hedges CMS 2017

对冲CMS华盛顿州的Hedges CMS红色混合酒仍然是世界上最好的廉价葡萄酒之一

华盛顿州的Hedges CMS红色调配传统上一直是世界上最优质的廉价葡萄酒之一。那么,为什么自2013年以来就不在博客上呢?将其升级为高级产品和可用性-价格高达16或17美元,而且我几年来都没有在达拉斯看到它。

坏消息已经足够了。好消息是 对冲CMS 2017 ($12, 已购买,占14%),这是华盛顿州的红色调,富有传奇色彩,富有水果味。但是它也是葡萄酒,这意味着它平衡而又明智,并且从来没有见过焦点小组进入货架。

CMS代表混合中的葡萄;在这种情况下,大约是梅洛的三分之二,其余的赤霞珠比西拉多。寻找很多深色浆果,但从赤霞珠及其单宁中挑出一些味道来减轻梅洛的柔软度。最后,西拉(Syrah)将其全部取整。星期五晚上的披萨只是一回事,但也可以搭配更正式的东西。

强烈推荐,并且是 2021年名人堂 2021年度廉价葡萄酒。 《树篱》最令人印象深刻的是,它没有像水果炸弹一样坐在嘴里,等待着一团甜美黏糊糊的东西爆炸。相反,它做得很好,甚至吸引了喜欢我喜欢旧世界风格,水果少,酸度高的人们(如我)。 12美元的葡萄酒还能要求什么呢?

:2015年里贝本酒庄

里伯邦城堡是的,14美元并不便宜,但Chateau de Ribebon仍然提供红色波尔多葡萄酒的价格

14美元的Chateau de Ribebon城堡的令人惊奇的事情不是2015年的陈酿已经足够使其成为本周的葡萄酒,而是当前的2016年。所以有人在某个地方记得如何制作价格昂贵的葡萄酒,持续。

没错。的 里伯邦城堡 ($14, 已购买,(13.5%)是最近价格昂贵的波尔多红葡萄酒的价格。关税加上 即使是波尔多地区最普通的法国葡萄酒,价格也很荒谬,使其成为一个值。在法国花费一半的钱只是人们必须接受的东西。

里伯邦酒庄是传统的红色调和酒,但梅乐红葡萄酒比赤霞珠红葡萄酒多。因此,它比许多其他产品更柔和,更果味(樱桃?),但背后仍然含有单宁酸,这与新世界的水果酱一样。

将其与牛肉搭配,但这是一种葡萄酒,可以用来调制葡萄酒甚至烤鸡。

由Knows Imports进口

劳动节葡萄酒2020

劳动节葡萄酒2020
WC刚好将葡萄酒与这盘烧烤搭配。

劳动节葡萄酒2020—这些酒会让您的假期更加愉快

劳动节标志着夏天的传统结束,甚至是大流行的夏天。因此,这些葡萄酒甚至可以使远离社交的假日烧烤更加振奋。 Churro,博客’s associate editor,如果达拉斯(Dallas),葡萄酒Curmudgeon也将这样做’100度的温度允许它。

这四瓶将带您开始劳动节2020年的葡萄酒;不要’t overlook 博客’门廊葡萄酒指南:

麦克马尼斯赤霞珠2018 ($12, 已购买,13.5%):此Lodi赤霞珠是平衡的,并且既不熟也不辣。它的新世界水果(甚至是黑加仑子)和单宁实际上将所有东西结合在一起。这是需要食物的大红酒,尤其是烧烤时的红肉。强烈推荐。

安妮·阿米·库维(Amrita)2018  ($18, 已购买,(12.8%):这种愚蠢的俄勒冈白调和一点嘶嘶声总是很有趣,而且’如果您够辛苦的话,甚至可以接近$ 15。发出的嘶嘶声比某些普罗塞斯科更好,而且甜味被埋在一些柠檬和红苹果果实的后面。强烈推荐,只是门廊饮的东西。

舍弗-弗罗里希干玫瑰2018 ($14, 样品,(12.5%):这种漂亮的德国玫瑰具有成熟的草莓果实,令人惊讶的饱口感和新鲜— and not sweet — finish. 由Winesellers,Ltd.进口

范蒂尼·特雷比亚诺’Abruzzo 2018 ($9, 已购买,12%):这种意大利白色, 长期以来WC的最爱,一如既往—酸和柠檬味。冷却,喝下,然后不要’不必担心别人对您所喝的东西的看法。 由美国Empson进口

照片: “Linner!” 通过 杰西卡 根据许可 CC BY-ND 2.0

有关劳动节葡萄酒的更多信息:
劳动节葡萄酒2019
劳动节葡萄酒2018
劳动节葡萄酒2017

迷你评论136:您可能不想购买的四种葡萄酒

葡萄酒评论
“该死,看那篇评论。本月,WC情绪很差。”

对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。这个月,您可能不想购买四种葡萄酒,因为我真的非常讨厌品尝这种令人不快的葡萄酒。

Saint CosmeCôtesdu Rhone 2019 ($15, 已购买(14.5%):这种法国红葡萄酒曾经是世界上最可靠的15美元葡萄酒之一。但是这个年份几乎是不可饮用的。那不是因为’的酒有缺陷或脱落,但由于它的口味被操纵,就像来自Paso Robles的二级生产商的味道-很多甜美的水果,而不是单宁味,还有这种令人讨厌的紫罗兰色糖果味。 由Winebow进口

阿瓦隆黑皮诺2018 ($11, 样品,(13.5%):这种加利福尼亚红葡萄酒是人们购买的那种黑皮诺,因为它很便宜,而不是因为它的味道很特别。考虑一下用假香草橡木调味的葡萄汁,以防万一您喜欢。

Jadix Picpoul de Pinet 2019 ($12, 已购买,14.5%):这种法国白葡萄酒又重又热,因此任何皮瓜都不应该有果味,酸味和清爽感。为何有人会像这样制作picpoul? 由阿基坦葡萄酒公司进口

Montalto Pinot Grigio 2019 ($12, 样品,12%):某处某人以为美国人会喜欢甜的意大利品丽酿,这就是结果。我的问题?为什么—世界上没有足够的干品脱吗? 由Mack进口& Schuhle

:2016年贝林加尔·贝尔热拉克红葡萄酒

贝林加尔·贝尔热拉克城堡酒总量’法国的红色调和酒庄贝林加尔·贝杰拉克·鲁(贝林加尔红葡萄酒庄)在其所能提供的价值方面’这些天通常很难找到

红酒Curmudgeon’过去的全国零售商Total Wine充其量是自有品牌的。他们太多了,不管葡萄酒在世界上什么地方生产,都尝起来就像他们通过了加利福尼亚大葡萄酒加工机,将所有“smooooothhhhhhhhh” wine.

幸好, 贝林加尔堡红葡萄酒2016 ($11, 已购买(13.5%)是一种红酒混酿,口味类似于它来自的产地-法国西南部的贝尔热拉克。是的,它’有点橡木味和果味,但在其他方面却能说明该地区和混合葡萄。后者主要是梅乐,但约有四分之一的赤霞珠和体面的赤霞珠法郎和马尔贝克。这会产生明显的单宁,尽管不是令人不愉快的单宁,还有深红色的浆果味和淡淡的朴实感(多亏了赤霞珠法郎)。

最好的是,价格(考虑到类似葡萄酒的价格在15到18美元之间),增加了价值。这是周末的比萨酒;将瓶子冷却至50或55度,倒入,饮用并享用。

通过保修进口进口

:埃万塔·马尔贝克2018

埃文塔·马尔贝克重新考虑2018年的Evanta马尔贝克:酒瓶中的一年使它变得更加愉快

埃万塔马尔贝克,红色的阿根廷Aldi 私人标签,其中有一些怪异的廉价葡萄酒故事,这些故事使解密廉价葡萄酒变得如此困难。 2017很棒 – $ 5美元的葡萄酒,价格像是它的两倍。在该帖子的附录中,我指出2018年不是’效果还不错–更加柔和有趣。

那么为什么 2018 埃万塔马尔贝克 ($5, 已购买(13.9%)的味道几乎与我上个月购买时的2017年相似?谁知道?也许是瓶中多余的一年使柔软的边缘变得更加吸引人。也许是瓶子的变化,每个瓶子都没有’味道一样这是批量生产廉价葡萄酒的普遍问题。

无论如何,2018年非常值得购买。它’的结构不如2017年,但它’仍然很难以5美元的价格被击败:单宁酸和酸度比大多数便宜的马尔贝克高得多,这往往使那些单宁和酸度被许多软水果所取代“smoooothhhhhh. …” The berry fruit isn’t overdone 和re’在任何地方都不是甜蜜的暗示。自大流行开始以来,难怪它已在我当地的Aldi卖完了。

由南美大草原饮料进口

迷你评论135:Bonny Doon,Bota Box,Wente,Cameron Hughes

邦妮·杜恩对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它; 7月有4种加州葡萄酒。

邦妮·杜恩 Vin Gris de Cigare 2019 ($15, 样品,升幅为13.5%):Randall Grahm在1月份卖掉了他传奇的公司后发布的玫瑰中缺少一些东西。它’还不错-一些西瓜水果,一些矿物质-但是它’这不是过去年份的顶级玫瑰。

博塔盒长相思白葡萄酒2019 ($ 18/3升箱, 样品,(12.5%):体面的加州白葡萄酒,每瓶价格不到5美元’仅此而已。也不甜,也不是特别酸,还有一点绿色药草和柑橘。那里’背面有些奇怪的表情,使我觉得它与法国colombard之类的东西融为一体,以拉长萨文宁白。

温特赤霞珠南山2018 ($12, 已购买,13.5%):来自优质生产商的普通(如果制作精良)超市风格的加利福尼亚红。单宁或酸度不高—只有很多非常成熟的黑色水果,很多橡木,以及焦点小组喜欢的那种光滑的表面。

卡梅隆·休斯Lot 676 2016 ($14, 样品,14.3%):浓郁,浓郁,炽热和全加州白色混合,采用经典“试图获得94分” style. There’一些水果(石头,石灰?)和大量橡木。鉴于其年代,风格和休斯所买的东西,其他生产商可以’顺便说一句,这可能是一个昂贵的瓶子,正坐在罐子里的某个地方,未被人喜爱和未售出。

照片: “Summer Hols Day 3 – Rain and Wine” by 伊恩·利弗西(Ian Livesey) is licensed under CC PDM 1.0