类别:红酒

小型评论125:吉马罗,城堡石,西尔维拉多,比比·格拉茨

吉马罗对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。

吉马罗 Vino Tinto 2017年 ($20, 已购买,13%):结实,制作精良且果味浓郁(黑樱桃?)西班牙红,由Mencia葡萄制成。我希望它有更多的基础和兴趣,但是它’还很年轻,应该随着年龄的增长而有所成长。 由Llaurador Wines进口

卡斯内赤霞珠保护区城堡城堡纳帕谷2017 ($25, 样品,14.5%): 18美元的价格也不错-大部分是典型的成熟黑果,浓郁的橡木纳帕赤霞珠。但它’并不过分,您可以喝它而不会觉得自己在看电影时正在吃Raisinets。问题是建议的价格为25美元(尽管某些零售商可能以较低的价格出售)。

Silverado葡萄园Sangiovese Rosato 2018 ($25, 样品,14.5%):抛光的,新世界风格的玫瑰(许多浆果),带有一点点拉链和酒精带来的沉重感。但这不是’比优质的10美元上涨明显更好或更有趣。

Bibi Graetz Casamatta Bianco 2018年 ($12, 已购买,(12%):意大利白葡萄酒,主要是用vermentino制成,具有酸柠檬果味,一些花香和清脆可口的风味。非常食物友好;夏天结束时,这些酒中的一种会在门廊上饮。 由Folio Fine Wine Partners进口

葡萄酒评论:三种Citra意大利葡萄酒

奇特拉意大利葡萄酒这三款Citra意大利葡萄酒提供了所有优质廉价葡萄酒应具备的一切–质量,价值和合理的价格

当葡萄酒世界看上去处于最糟糕的状态,而葡萄酒Curmudgeon正在考虑让人们沮丧时,就像回到体育写作一样,优质的廉价葡萄酒总能挽救一天。这次是三款Citra意大利葡萄酒。

柠檬是一个合作社,从意大利一个鲜为人知的地区的九个种植者那里购买葡萄, 阿布鲁佐。老实说,这并不总是伟大事物的标志。但是它的咨询酿酒师 是传奇的Riccardo Cotarella,这将改变一切。

Cotarella是Falesco背后的人’维提亚诺葡萄酒,和以往一样便宜。这些是红酒(红色,白色和玫瑰色),您可以购买,而不必担心年份或品种。他们将永远物有所值,花费10美元,12美元或14美元。实际上,他们’只要有一个,它就一直在10美元的名人堂中。

柠檬竞技场’还算不错。但是我品尝的三款葡萄酒可能早点到达那里,而不是迟些。每种葡萄酒约10美元,由Winebow进口:

柠檬 Sangiovese 2017年 (样品,13%):这就是廉价的意大利红酒应该有的味道—朴实,带有酸红色水果和专业制作。它为N’粗糙或业余,就像1980年代的葡萄酒,’被聚焦的小组去拿出性格和兴趣。强烈推荐。

柠檬 Montepulciano 2017年 (样品,13%):这种红酒是用蒙特普齐亚诺(Montepulciano d)的蒙特普齐亚诺(montepulciano)葡萄酿造的红酒的另一个例子。’提供价值和一致性的阿布佐地区—一些酸和胡椒红色的水果,干净整洁,到处都是。淡淡的,但是这些酒不是’一定要富有和充实。

柠檬 Trebbiano 2017年 (样品,(12%):对这种白葡萄酒的任何评论都会使它听起来缺乏,这是使用特雷比亚诺葡萄酿造的葡萄酒的危险之一。它’不像柠檬那么脆 Fantini 特雷比亚诺,而且没有’接近宏伟的 加斯康·塔里凯特(Gascon Tariquet)。但它’是时候喝它了。寻找一些热带和柔软的柑橘类水果,然后购买一个箱子保存。

本周葡萄酒:米歇尔-斯伦贝谢Maison Rouge 2017

米歇尔-斯伦贝谢Maison Rouge米歇尔-斯伦贝谢Maison Rouge是如何制作优质廉价加利福尼亚葡萄酒的教科书示例

您如何制作每瓶11美元的优质加州葡萄酒?看看米歇尔-斯伦贝谢Maison Rouge:

•螺帽,因为您’不要试图愚弄任何人以为这是一种陈年的葡萄酒。

•轻便的瓶子带有最小的平底锅,所以您’不要在玻璃上花比在葡萄酒上更多的钱。

•加州的称谓,因为葡萄价格便宜。

结果是 米歇尔-斯伦贝谢Maison Rouge 2017 ($11, 已购买(13.9%),是来自索诺玛(Sonoma)顶级生产商的红色调和酒,它生产出第二批高价位,价格合理的葡萄酒。事实上, 那里’s a $30 version 带有索诺玛产区的这款酒。

不幸的是,我不’经常在商店中看到很多带有第二标签的葡萄酒。但是当我这样做时 我买我所看到的。并购买 再次.

米歇尔-斯伦贝谢Maison Rouge的这一年份具有丰富,成熟的红色水果和柔软的单宁,’金粉黛可能比其他任何东西都多。但是酒不是’可以通过一些廉价的红色混合糖和金粉饼将其放在顶部或太熟。另外,表面也足够酸,所以酒不是’t cloying.

强烈推荐。这是秋天的烧烤酒,您甚至可以稍加冷却。

昂贵的葡萄酒124:贝林格私人储备赤霞珠2008

贝林格私人保护区贝林格私人储备赤霞珠展示了使这种葡萄酒成名的风格

酒柜继续提供惊喜-见证高功率的Beringer私人储备,纳帕红葡萄酒。这是从很早以前的经济衰退中获得的样本,当时生产商非常想转移产品,以至于他们甚至把昂贵的瓶子寄给我。

贝林格私人保护区 ($115, 样品(14.5%)在这十年中几乎没有老化。它’仍然是一款巨大的葡萄酒,带有丰富而甜美的黑色水果。我可以’甚至甚至开始想象如果我拿到它时打开它会感觉如何。

而且,虽然酒不是’t subtle, it’不能压倒一切。结构圆润,如果有的话’t层的味道’不仅仅是单注葡萄酒。背后藏着非常轻松的单宁,所有的水果都没有’尤其是克隆。尽管酒精含量很高,’直到你才注意到’我把瓶子弄完了。因此它确实需要尽可能大的食物。

在这,它’这是纳帕赤霞珠风格的一个很好的例子,它受到评论家的好评,使用积分销售葡萄酒的零售商和喝酒的人根据价格和积分购买葡萄酒。

高端价格:139.36美元,购买14.5瓶廉价葡萄酒

便宜的酒
看看吉米所有这些便宜货’只是在等待我们购买。

It’仍然有可能以每瓶10美元的价格购买优质的廉价葡萄酒

那如果 这些天的廉价葡萄酒新闻都是关于失败的?不折不扣地坚持下去的葡萄酒Curmudgeon坚持不懈。结果? 14½瓶优质廉价葡萄酒,每瓶价格不到10美元。

这怎么可能?我跟着 博客’便宜的葡萄酒清单。它’今天,当15美元的价格便宜时,就更有价值了。因此,要从世界上价格较低的地区寻找葡萄酒,用不太常见的葡萄制成的葡萄酒,然后在一家独立零售商那里购物,该零售商关注长期成功而不是短期加价。

零售商是 吉米’s, Dallas’一流的意大利杂货店 –所以所有的葡萄酒都是意大利的。以下是我以不到140美元购买的产品的要点,其中包括案例折扣,但没有’t include sales tax.

•几瓶 Falesco Est Est Est,每张$ 10。这种白色混合物曾经是7美元或8美元,但它’仍然是$ 10的值。

•350毫升的 Tiamo玫瑰花$ 5美元 –因此,标题中的半瓶。不会’如果所有罐装酒都做得好,那将是罐装酒的责任。强烈推荐。

•班菲’s Centine红色托斯卡纳混合酒,10美元。 百年 (还有白色和玫瑰色)是世界上一些最有价值的东西。这个年份的2017年比我喜欢的要软一些,但仍然很值得10美元。

普林西皮·迪·布特拉’s Sicilian nero d’avola,10美元。那是2016年,但仍然阴暗,泥泞,土质,就像西西里人的黑人应该那样。强烈推荐。

•几朵玫瑰– 科尔维纳混合酒 售价从8美元的Recchia和15美元的Bertani Bertarose降至8美元。因为谁会买15美元的意大利玫瑰花 莫利纳拉 和美乐?它们的风格相似-新鲜干净,带有不同程度的樱桃果。

有关购买廉价葡萄酒的更多信息:
便宜的葡萄酒清单:一箱葡萄酒$ 82.67
再次:一箱价格低于10美元的优质葡萄酒
九瓶酒,现价$ 96.91

本周葡萄酒:阿维尼奥尼·坎塔洛罗·罗索(Avignonesi Cantaloro Rosso)2016

意大利Avignonesi Cantaloro红色混合物充满惊喜,这使它变得更加愉悦

关于葡萄酒的一件事需要重复-我经常在这里对自己重复一遍-葡萄酒应该总是令人惊讶。如果它’不是,那么出了点问题。举个例子? 阿维尼翁西·坎塔罗罗(Avignonesi Cantaloro)。

这是一种意大利红酒,来自托斯卡纳的调和品,没有我想像中的味道。一方面,它比我想象的要重,口中有更多的成熟水果,因为它是一种意大利红,主要由sangovese制成。但是,也要知道这一点:这款酒令人愉悦,但仍带有意大利风味–令人惊讶。

阿维尼翁西·坎塔罗罗(Avignonesi Cantaloro) ($12, 已购买,14%)展现了新鲜的新世界风格,’在许多托斯卡纳红色调酒中并不罕见。但是,这种风格更加内敛,保留了意大利的草药味,泥土味和足够的酸度,可以平衡成熟的水果。

太愉快了’甚至很生气地发现生产商将葡萄酒描述为光滑。实际上,’不是,它确实需要食物。它’有点heavy,但要在天气凉爽时搭配香肠或红酱,然后’我会喜欢的组合。

由美国Tabaccaia进口

劳动节葡萄酒2019

劳动节葡萄酒2019
点燃烤架并打破劳动节2019年的葡萄酒

享受2019年劳动节,享受四款注重价值和品质的葡萄酒

达拉斯的夏天温和—六月大雨,七月的天气异常凉爽, 直到7月30日为止没有100度的天数。话虽如此,劳动节意味着早晚要凉爽,所以让’s用劳动节葡萄酒2019庆祝。

这四个瓶子会让你入门,不要’t overlook 博客’门廊葡萄酒指南:

邦妮·杜恩 Malvasia Bianca 2018 ($18, 已购买,(13.5%):这种加利福尼亚白葡萄酒虽然毫无趣味,却是一无所获,还有一种了不起的美食美酒:橙子,酸橙和更橙子的味道。这意味着 ’品种正确,并且有新鲜感和非常活泼的酸度。

坎塔布里亚山脉 Rosado 2018  ($12, 已购买,13%):这种西班牙粉红色,是由里奥哈地区的tempranillo制成的,它的价格合理—略带红色的橘红色水果,背面有些石质,并且整个都酥脆。
由Fine Estates从西班牙进口

卢多维科斯 Garnacha 2015年 ($12, 样品,14%):’考虑到葡萄和价格,这款西班牙红葡萄酒的陈酿效果如此之好。丰富而饱满的单宁,大量深色水果(樱桃?黑莓?),以及令人惊讶的干净无味的Garnacha。需要食物—劳动节烧烤,有人吗? 由Ole Wine Imports进口

拉格兰哈 360 Brut NV ($6, 已购买,11.5%):这个来自交易员Joe的西班牙人’s香甜可口,比Cava更像Prosecco。这意味着更柔软的水果(更少的酸绿色苹果和更多的红色美味)和更柔软的口感。但是气泡很紧,只要花6美元,您就可以做得更糟。 由Evaki进口

照片: “Picnic-2004-681” 通过 纳什维尔第一浸信会 is licensed under CC BY 2.0 

有关劳动节葡萄酒的更多信息:
劳动节葡萄酒2018
劳动节葡萄酒2017
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