类别:假日酒
假日酒书
这个季节的500wan书籍产品似乎比过去几年稀少,尤其是漂亮的咖啡桌书籍。这不一定是问题,因为漂亮的咖啡桌书籍的价格可能与一箱精制的廉价500wan一样多。
但是今年有很多值得出售的书籍。其中最有趣的是:
?一个酒桶值得500wan指南。有趣的是,在最近几年中,这一类别有所增加。我的最爱是 汤姆·史蒂文森的《 2009年500wan报告》 ($ 15)和 Kevin Zraly的《 2009年美国500wan指南》 (13美元)。史蒂文森(Stevenson)包括美国500wan产区,这就是它如此珍贵的原因之一。 (完整披露:几位为我们做出贡献的人 DrinkLocalWine.com 项目贡献给每本书。)
2008年节日500wan礼物指南
刚好赶上假期购物旺季的开始(但是,如果您认为Wine Curmudgeon将于今天凌晨4点在商店中销售,那么您就不会一直在注意)。
本周500wan:Dufouleur Pere&Fils Nuits St.Georges总理圣克鲁斯2002
这里的常客知道,500wanCurmudgeon储备的500wan不多。即使是值得的,这些500wan也经常无法通过10次测试:一款典型的100美元的500wan是否比典型的10美元的500wan好10倍?
这个 红色勃艮第 (法国人称黑比诺500wan)来自一个拥有400年历史的法国500wan家族,并且确实通过了10次测试。同时,2002年份是几十年来勃艮第最好的年份之一。更好的是,这款酒的价格只有30美元左右(尽管我不能保证在达拉斯-沃思堡地区以外的地区有售)。这是经典的勃艮第红500wan,单宁蓬松,质朴宜人。它并不是特别有果味,所以如果您喝很多新大陆黑皮诺,您可能会感到失望。仍然尝试。
我在阳台上喝了大部分的这种饮料,享受了一个愉快的秋天下午。它也将与感恩节上您可以扔给它的几乎所有东西搭配使用,并且具有很大的老化潜力。您多久可以说一次30美元的500wan?
劳动节500wan
这可能是与500wan搭配最困难的假期—不是因为食物,而是因为天气。可能很酷。可能很热。这些条件可以决定500wan,因为你真的不喜欢’不想喝16.5%的仙粉黛’s向外倾斜100度;如果您必须将野餐移到室内,则为浅白色,因为’寒冷多雨。
解决方案?淡红500wan。
请记住这些。 (而且,如果您不’为无耻地插上电源,Wine Curmudgeon将于本周末在 克维尔500wan& Music Festival 讨论这个主题)。这种酒具有多种用途,足以与大多数户外食品搭配使用,从烧烤到鸡肉甚至烤虾,它们的果味浓郁,酒精含量低,所以一口one就不会出汗。
• Becker Vineyard Prairie Roti 2007 ($ 17)这种罗纳河谷调和酒(慕德弗雷,歌海娜,西拉和卡里尼昂)是德克萨斯酿酒师可以用天然葡萄酿造的绝佳例子。’赤霞珠和梅洛。需要注意的是:Roti在德克萨斯州以外的地区供应有限。
• 博泽红2005 (10美元)。一世’从来没有想过为什么’t huge. It’s fruity, it’食物友好,而且’便宜。另外,它还有一个可爱的标签。但是尽管它从未起飞 发光的评论.
• 罗纳千层蛋糕2007 (16美元)。美国人从法国调制的红色混合。它比法国制造的Cotes du Rhone水果更多,因此非常适合此目的。
本周最佳500wan:Rene 巴比耶地中海白内华达州
我的专长是10美元的500wan,但即使我’当我发现价格不到10美元的优质500wan时,我感到很惊讶。低于这个价格,生产商更关心的是利润率,而不是质量,像这样的价格低于10美元的500wan。红色是粗糙而原始的,而白色是绿色且未成熟的。另一种选择是给500wan加糖以掩盖这些味道,这本身就带来了不愉快的感觉。
这就是为什么我惊讶地发现 巴比耶 (在世界市场上为4.99美元)在我的研究中获得了6美元的500wan故事,该故事将在下周在沃思堡的星报中播出。它’s terrific —干净,酥脆,带有柠檬,一些矿物质和花香。它是用西班牙起泡酒中使用的相同葡萄制成的,例如 克里斯塔利诺,尽管味道完全不同。作为门廊吸管或任何用大蒜和欧芹制成的东西食用。它也可以与七月四日烤鸡搭配。一个警告:请确保’好凉。500wan的温度越高,它的味道就越稀薄,越不有趣。