类别:假日酒

昂贵的葡萄酒133:Eberle Syrah 2018

埃伯勒·西拉埃伯勒·西拉(Eberle 西拉)和葡萄及其风土说话—正好赶上父亲’s Day

知道所有 肚皮上的葡萄酒Curmudgeon对葡萄酒样品的处理?在这种情况下不是–它’每年,当电子邮件从加利福尼亚到达时,请客’s 埃伯勒酒庄问我是否要尝试他们的新年份。埃伯尔西拉(Eberle 西拉)只是原因之一。

那’s because 埃伯尔·西拉 ($32, 样品(14.6%)是其他葡萄酒所不能比拟的’t –味道像西拉(syrah),这意味着’品种正确,味道就像是用州葡萄酿造的’的Paso Robles称谓,因此与风土有关。这意味着丰富而饱满的葡萄酒,但是却没有’t let 日e winemaker’s or marketer’束手无策。我们可以说多少次?

是的,酒精含量很高,但是’处于平衡状态,而果实则’太熟了。橡木是内敛的,单宁是应该在西拉(syrah)中使用的-背面标签为白垩质,’我能想到的一个好形容词。这是顶级的新世界西拉,带有烟熏味和几乎脂肪的香气,大量的黑莓和李子果香,淡淡的香料味以及悠长而有趣的风味。

这酒做得怎么样?晚餐快结束之前,瓶子已经不见了,没人能感觉到酒精的作用。强烈推荐,这只是给父亲的东西’情人节礼物,送给喜欢红酒的人。搭配红肉,烧烤或烤香肠搭配。

阵亡将士纪念日和玫瑰2020

阵亡将士纪念日和玫瑰在博客的第13周年纪念日和玫瑰庆祝活动中查看这六种玫瑰(便宜又美味)

随着我们继续写博客,那里的质量很高,价格也很高。’s 13 一年一度的阵亡将士纪念日和今天的玫瑰盛会’的帖子。但是考虑到如今葡萄酒的超现实运作方式,’无论是好消息还是坏消息。

好,因为市场上有很多玫瑰花,使价格下跌。举个例子:本月我拿到了加州玫瑰样品,今年的价格要便宜2美元,这与生产商去年寄给我的葡萄酒完全一样。是的,葡萄酒行业的降价–令人难以置信。

不好,因为市场上有很多玫瑰花,其中很多是去年未售出的。那’玫瑰几乎是史无前例的。但是粉红色的酒’由于整体葡萄酒销售放缓和冠状病毒大流行的避风港,销售放缓’没有帮助。在这种情况下,许多生产商都推迟了2019年的发布,直到售罄。 Bota Box的3升玫瑰是世界上最有价值的啤酒之一,’直到2019年8月才发布。我还没有’看过2019年的天使&牛仔起立,总是做得很好,尽管商店货架上有很多2018年。

使法国和西班牙葡萄酒征收25%的关税使事情变得复杂,这是世界上最便宜的玫瑰酒中的一部分。它’没那么多,以至于关税抬高了价格;其实我’我很惊讶这么多生产商没有’进一步提高价格。相反,进口商削减了订单,因为鉴于葡萄酒的总体放缓,他们不确定可以出售什么。因此,仍然有很多非常便宜的西班牙和法国玫瑰,但是没有’每个生产者肯定有很多。

不过,不要害怕:葡萄酒Curmudgeon发现了便宜,美味和诚实的玫瑰(不甜,不高酒精和单宁)。和唐’t overlook 博客’s 玫瑰 primer玫瑰类别 (从右下角的下拉菜单中)列出了13年的玫瑰评论。

如今,六朵杰出的玫瑰–极力推荐。明天,还有六朵玫瑰值得一提:

Bielet Pere et Fils萨宾玫瑰2019 ($12, 样品,13%):这种法国粉红色是世界之一’最好的玫瑰,无论价格如何。在这个年份中,混合的赤霞珠长相赋予了葡萄酒更多的结构,深度和酒体,以及更暗的味道(黑莓代替草莓?)。随着年龄的增长,赤霞珠应该排到后面,更多的红色水果就会排到前面。 由Bieler et Fils进口

圣茱莉亚 Organica玫瑰2019 ($ 6/375毫升罐装, 样品,13%):这是高质量的祖卡迪家族玫瑰出现在各种标签下的情况-这次是用半瓶装的罐子。寻找一些不太成熟的浆果,有点结构,新鲜。让它打开,然后’一杯甚至更好。 由Winesellers Ltd进口.

蒙格拉斯玫瑰2019 ($15, 样品,(12.5%):这种用仙粉黛制成的智利粉非常果香,有很多红色浆果。但它’不甜。实际上,这非常有趣,非常适合那些讨厌绷紧,酥脆,普罗旺斯风格的人。 瓜拉奇葡萄酒合作伙伴进口

Banfi Centine Rose 2018 ($10, 已购买,13%):Banfi’意大利的Centine系列产品提供当今世界上最好的廉价葡萄酒,玫瑰也不例外。口感柔和,带有柔软的樱桃味,味道浓郁。稍稍结束,但那’s not a problem. 由Banfi Vintners进口

蒙特格雷维玫瑰2019 ($10, 样品,占12%):这个法国标签是10美元应涨的全部—有点不成熟的浆果,酥脆,干净,新鲜。它’不花哨或浮华;相反,它’适合那些更在乎什么的人’比市场营销活动更难。 (2018年也仍然很好吃–我’我们的酒柜里有六瓶)。 由Winesellers,Ltd.进口

查尔斯& 查尔斯Rose 2019 ($12, 样品,11.4%):酿酒师查尔斯·比勒和查尔斯·史密斯在华盛顿州的玫瑰上合起来,每年都会出现在这个名单上。 2019年令人叹为观止–低酒精度,骨头干燥,令人愉悦的酥脆和酸味的草莓果实。

关于阵亡将士纪念日和玫瑰的更多信息:
• 阵亡将士纪念日和玫瑰2019
• 阵亡将士纪念日和玫瑰2018
• 阵亡将士纪念日和玫瑰2017
• 2020年玫瑰季节能否在冠状病毒大流行中幸免?
• 本周葡萄酒:La Vieille Ferme Rose 2019

照片: “Rose tasting 2012” by WineCoMN is licensed under CC BY-NC 2.0

母亲’s Day wine 2020

2020年母亲节葡萄酒四个建议—玫瑰,白色,红色和闪闪发光— for 母亲’s Day wine 2020

母亲’2020年情人节葡萄酒:今年是第14届,这使我们发现了比以往任何时候都不同的地方。但是前提前提’t  changed — We’重新寻找价值和质量,我们希望 给妈妈买一些她会喜欢的东西 而不是我们认为她应该喝的东西。

的se 母亲’s Day wine 2020 suggestions should get you started:

拉普拉亚 Sauvignon Blanc 2019 ($9, 已购买,13%):超市智利白长相思,价格公道(很多柑橘,其他不多);鉴于这些葡萄酒变得多么不一致,它提供了价值。 赤霞珠公司进口

CNE Via Real Rosado 2019 ($12, 样品,12.5%):白色维拉葡萄,是顶级生产商生产的西班牙粉红色的一部分,为tempranillo添加了一些柠檬或其他柠檬。’s cherry fruit. It’既受欢迎又有趣,而且是精心制作的葡萄酒。强烈推荐。 由Arano LLC进口

F.B.Schönleber雷司令Extra Brut 2013 ($22, 样品,13%):德国不闪闪发光’在美国很常见,这让我真希望’t 日e case. It’美味,干燥,矿物质的起泡,超出了所有预期。强烈推荐。 由天使进口’ Share Wine Imports

马塞里亚·李·维利 Primonero 2017 ($12, 已购买,(13.5%):这种意大利红,由negroamaro葡萄制成,具有泥土,深黑色水果,结构和酸度非常意大利。开火的社交烧烤。 Li Veli美国进口

照片:“Contest18A 母亲” by 自然的 is licensed under CC BY 2.0 

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母亲’s Day wine 2019
母亲’s Day wine 2018
母亲’s Day wine 2017
本周葡萄酒:MAN Chenin Blanc 2018

昂贵的葡萄酒132:蒙特雷纳霞多丽酒庄2017

蒙特勒纳霞多丽城堡蒙特莱纳霞多丽酒庄的这一年份再次彰显了加州葡萄酒的卓越品质

首先要全面披露:上个月我们谈话时,蒙特雷纳酒庄的酿酒师马特·克拉夫顿告诉我他阅读了博客并很喜欢。我该与谁打交道?

无论如何’很容易写关于 蒙特莱娜城堡霞多丽,我这样做 每两年。这个年份($ 50, 样品(13.9%)再次证明了加利福尼亚葡萄酒之所以如此出色-清新,分层,精致,与世界上其他任何地方的优质葡萄酒都有独特的区别。

此外,2017年的味道与2015年的味道完全不同。正如我和Crafton上个月所讨论的那样,这是葡萄酒欢乐的一部分。真正采用葡萄园给您的东西,让葡萄酒为自己说话。因为什么’每年只生产92点葡萄酒的意义何在?

2017年仍然非常非常年轻,赢得了水果和香料’至少要几年才能完全展现自己。但该酒仍可饮用且相当令人愉悦-带有一些花香和苹果味的香气,一种美妙而丰富的烤苹果果实,与其余的葡萄酒精确地保持平衡,并具有长而令人惊奇的白垩感。

Highly recommended, 和 just 日e 日ing for 母亲’的一天。即使可以,也可以以此敬酒妈妈’和她在一起,欣赏生活’在充满不确定性的时刻享受些许乐趣。

昂贵的葡萄酒129:Bonny Doon X-Block Syrah 2013

X-块西拉Bonny Doon X-Block西拉是一款宏伟的加利福尼亚红酒,将旧世界与新世界结合在一起

我们当中那些喜欢美味的西拉(Syrah)的人,尤其是Boony Doon时,特别喜欢葡萄酒,它的土质和质朴而不是像澳大利亚人那样装满甜美的水果。’s Randall 格拉姆 卖掉了他传奇的酒庄 在年初。格拉姆(Grahm)在很多事情上都是著名的(或声名狼藉,取决于您的观点),但我不知道’认为他曾经获得过足够的信誉来购买Bonny Doon X-Block西拉等葡萄酒。

格拉姆能够将旧世界的西拉与加利福尼亚结合起来’更成熟,更丰富的水果。在这个 Bonny Doon X-Block西拉 ($48, 已购买,(13.5%)是一款了不起的葡萄酒–对于我们中的那些人来说足够时髦,但又要果味十足,以至于不会拒绝那些认为时髦已经过时50年的语的人。

X-Block是从 格拉姆’s Le Pousseur 西拉,价格约为价格的一半。但它’比增加的花费还多:’烟熏的肉,培根香气,一点胡椒和香料,单宁柔和以及饱满,丰富的黑色水果。饮用前大约一个小时打开葡萄酒,并搭配浓烈或烟熏或两者兼有。另外,它’还很年轻,应该至少再衰老几年。

强烈推荐的礼物,只是送给喜欢咸西拉的人的礼物,本周晚些时候将推出“不得命名的假期”。这么久,兰德尔。那真是一个令人难以置信的旅程。

本周葡萄酒:Val D’Oca Prosecco Extra Dry NV

值D'Oca Prosecco值D’Oca Prosecco为新年提供了令人惊讶的质量和价值’s 气泡酒

大部分价格不到15美元的Prosecco的口味大致相同-有点甜,不是很起泡,而且很辣。那里’这些版本的意大利起泡酒真的没错,但是’您不希望喝酒。输入Val D’Oca Prosecco.

值D’Oca Prosecco ($12, 已购买,11%)拥有他人所没有的大部分东西’t. Yes, it’有点甜,但通过柑橘(石灰?)的甜味来达到平衡。同时,对于Prosecco,气泡出奇的紧密和气泡状,并且表面实际上干净且几乎清脆。再说一次’如此价格的普罗塞克(Proseocco)并不常见。

最后,它’也很适合食物,是否搭配烤虾和开胃菜 水果蛋糕。在这,它’太好了,无法用于含羞草。

而是’正是这种酒在您不敬酒时与新年一起敬酒’不想花40美元。强烈推荐,这来自于’通常是说普罗赛克。

由珍贵葡萄酒进口公司进口

新年起泡酒2019

新年起泡酒2019新年起泡酒2019建议,强调价值和品质

任何人都可以花50美元买一瓶起泡酒,但这样做的人太多了。因此,在新年期间,价格和质量都超过了合理的价格’s起泡酒2019。

在您的新年考虑这些葡萄酒’的起泡酒2019庆祝活动。也方便:博客’s 年度葡萄酒礼物指南气泡酒底漆.

拉格兰哈 360 静脉 Brut NV ($7, 已购买,11.5%):这位交易员乔’西班牙的葡萄酒起泡,宜人,甜美,比起卡瓦酒,更像意大利普罗塞克。但是如果你不这样做’注意样式(对于交易员Joe来说很常见’的起泡酒),比你’会欣赏到柔软的水果(较少的酸绿色苹果和更多的红色美味)和更柔软的口感。但是气泡是紧密的,以这个价格,您可能会做的更糟。 由Evaki进口

达卢卡·普罗塞克 ($10, 样品(11%):价格合理,价格合理的意大利起泡酒。它’并不特别甜,这让我感到惊讶,但是’气泡仍然很紧,柠檬水果将葡萄酒结合在一起,仍然柔软。 由Accolade Wines北美进口

德拉拉 静脉 Brut NV ($6, 样品,占12%):这款西班牙Aldi烟酒比类似价格的超市葡萄酒(如Freixenet)提高了一步。寻找酸柠檬和青苹果果实,像样的泡沫以及一些矿物质。 由Mack进口& Schuhle

德尚尼Crémantde Loire Brut NV ($17, 样品,12.5%):从法国专业起泡’卢瓦尔河(Loire),带有奇特的chenin blanc柠檬水果和淡淡的柔软度。紧密的罂粟气泡和足够的酸度。 通过签名导入导入

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