类别:加州葡萄酒

小型评论122:Albarino,Chianti,Viura,埃伯尔·科特斯·杜罗布尔斯

埃伯尔·科特斯·杜罗布尔斯对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。

Lagar de Cervera Albarino 2017年 ($15, 已购买,(12.5%):这位西班牙白人提供了价值$ 12的价值,’并不是特别像albarino这样。它’柑橘的拉链有点柔软,不是很咸,也不是特别新鲜。非常失望。由进口 金州酒业有限公司

Renzo Masi 基安蒂 Rufina 2018年 ($15, 样品,13%):非常普通的意大利红,以柔软,果味,酸度较低的新世界风格制成,因此缺乏使基安蒂有趣的所有东西。嗯 由HB Wine商人进口

Azul y Garanza Viura 2017 (每升10美元, 已购买,(12.5%):西班牙白缺少维拉(Viura)应该具有的柠檬味和裂纹。同一生产商’s tempranillo更有趣。话虽如此,viura不仅可以饮用,而且价格也很棒。 由Valkyrie Selections导入

埃伯尔·科特斯·杜罗布尔斯 Rouge 2017 ($34, 样品,14.1%):您得到的货真价实—丰富,饱满,精心制作的Paso Robles红色调和酒,具有结构感和约束力。但既然如此’s Paso,这意味着非常成熟的黑色水果不断出现。

赤脚葡萄酒评论2019:赤霞珠和霞多丽

赤脚葡萄酒评论2019赤脚葡萄酒评论2019:赤霞珠和霞多丽具有一小块或三块残余糖分,但除此之外它们的味道应该

这是我第十二次赤脚葡萄酒评论’我写了一篇文章,如今的情况与12年前的今天一样,对于2019年赤足葡萄酒评论来说是令人沮丧的:没有螺帽。为什么是E&J Gallo, 赤脚’的所有者,仍然在大多数标签上使用软木塞封口,这超出了我的范围。这些酒是唯一一次“aged” is after 日ey’重新打开时,他们又在冰箱里坐了一天。螺帽将使这种老化变得更加容易。

赤脚葡萄酒评论2019具有非年份 赤霞珠 ($5, 已购买,12.5%)和非年份 霞多丽 ($5, 已购买,13%)。两者,除了一团或三个残余糖之外,都是多年来赤脚最好的努力之一。对,就那个’鉴于之前的许多评论中的葡萄酒质量,都该以微弱的赞美来赞美。品尝后,它们的甜味使我的口干了20或30分钟。但是,值得注意的是,赤足品种葡萄酒的味道就像其品种。在玻璃杯中放几块冰块,如果太简单且不太微妙,葡萄酒当然可以饮用。

赤霞珠的味道是深色浆果(波森莓?),单宁柔和,具有一定的酸度和内敛的假橡木味。这里没有巧克力樱桃的愚蠢,尽管每次喝一口后,甜味就会变得更加明显,并且可能会使那些希望赤霞珠变干的葡萄酒饮用者恼火。

具有讽刺意味的是,霞多丽没有赤霞珠甜。拿走糖,它’令人愉悦的加州风格霞多丽—几乎是清脆的绿色苹果果实,具有霞多丽的口感,还有足够的假橡木桶使葡萄酒更加完美。那里’甚至是一种完成,这是我所期望的最后一件事。再次,甜蜜阻碍了—希望赤足有勇气将干酒变干的信念。

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父亲’s Day wine 2019

父亲's Day wine父亲’2019年情人节葡萄酒:四种让父亲骄傲的葡萄酒

每年在父亲’s Day, we’告诉要给爸爸买大红酒。因为毕竟是’爸爸应该想要什么?也许。但是最重​​要的是要买爸爸给父亲的东西’节葡萄酒2019。保持博客的 葡萄酒送礼指南 在整个过程中要牢记:不要购买您认为他们应该喜欢的葡萄酒;给他们买他们想要的东西。

父亲’s Day wine 2019 suggestions:

埃伯勒 Syrah Steinbeck葡萄园2017 ($32, 样品,14.2%):这种来自加利福尼亚的红酒’的Paso Robles平衡且几乎微妙— which doesn’Paso syrah不会经常发生这种情况。寻找黑色水果,一点泥土,足够的丰富度以及干净整洁的葡萄酒。强烈建议,假设价格没有’t scare you off.

莱德庄园黑比诺玫瑰2018 ($14, 样品,13%):这是曾经传奇的蟾蜍空心玫瑰在过去的表现—酸樱桃,一点点成熟的草莓,以及长久而令人愉悦的水果味。不甜,但加州风格的果香。莱德(Ryder)成为美国10美元和12美元最佳生产商之一。强烈推荐。

佩德龙切利Friends.white 2018 ($12, 已购买,12.9%):是的,这是个俗气的名字,但是我最喜欢的生产商之一生产的这种加利福尼亚白色混酿总是制作精良,很有价值。 gewurtztraminer平衡长相思,但不平衡’使葡萄酒变甜。令人愉快的酸,新鲜,愉快—一些柑橘(柠檬?)和诱人的酥脆。强烈推荐。

圣让布鲁玫瑰庄园酒店NV ($15, 样品,13%):我没想到这个加利福尼亚冒泡的东西几乎什么也没有,再次被证明是错误的—在判断之前先品尝一下葡萄酒。质量 魅力 方法酒比普罗塞克葡萄酒更具风格和吸引力,包括一些非常好的浆果和一种奶油般的风味’不要指望闪闪发光。

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迷你评论121:2019年更多玫瑰评论

玫瑰评论2019对葡萄酒的评论不需要自己的帖子,但由于某种原因或其他原因值得关注。在每个月的第四个星期五寻找它。本月,为纪念博客的12篇,2019年有6篇玫瑰评论 年度玫瑰节。

第十二届 阵亡将士纪念日和玫瑰2019 发布

La Vieille Ferme玫瑰2018 ($7, 已购买, 13%): 这法国粉不是2017年的样子,当时它是本季最好的玫瑰之一。 2018年变得更稀薄和有趣,而水果没有’像去年一样跳—可能来自质量较差的葡萄。但它’仍然很干,仍然值$ 6或$ 7,仍然值得购买。 葡萄园品牌进口

拉加洛普ComtéTolosan玫瑰 ( $10, 已购买,(12%):$ 10购买质量再次提高—这次,时间来自法国的加斯科尼地区。有一点酸的樱桃果,有些fl软,’新鲜,干净。强烈推荐。 通过Bridge Imports导入

詹尼·马西亚里亚利(Gianni Masciarelli) Rosato 2017年 ($11, 已购买,12.5%):美丽,清爽,令人耳目一新,这种意大利粉红色展现了montepulciano,并非像玫瑰葡萄那样普遍。强烈推荐,并举例说明玫瑰的技术品质如何显着提高,以至于某些较老的年份仍然很美味。 由Vintus进口

红磨坊 Guilhem Rose 2017 ($10, 已购买,12.5%):这种法国粉红色(主要是用歌海娜制成),美味可口—另外一个2017年的表现还不止于此(尽管在某些地区还可以看到2018年)。令人惊奇的结构和深度,带有酸果味的草莓果实,以及清脆,新鲜和矿物质味。强烈推荐。一世由先锋酒业公司进口.

保罗·马斯·科特·马斯·奥罗尔2017 ($ 10/1升, 已购买,(12.5%):这比普罗旺斯风格的玫瑰(干得很少的成熟红色水果,淡淡的 驻军,清洁的表面)放在一升的瓶子中,所以要多放两杯。我们还需要什么? (2018年应该在某些地区可用。) 由Espirit du Vin进口

城堡岩石黑比诺玫瑰2018 ($10, 样品,(13.5%):这种加利福尼亚葡萄酒曾经很常见,但现在却遥遥无期—制作精良,但价格合理且物美价廉。寻找一点橙味来搭配几乎未成熟的草莓果实。

阵亡将士纪念日和玫瑰2019

在博客的第12周年纪念日和玫瑰庆祝活动中查看这六种玫瑰(仍然便宜又美味)

这些年来,罗斯在野外正式成为主流。还有什么解释 a “dry”E的普罗旺斯风格玫瑰&J Gallo’s Apothic,几乎没有发明甜红色调和物的品牌?

知道了,当我们庆祝博客时’s 12 一年一度的阵亡将士纪念日和玫瑰大狂欢,那儿有很多玫瑰看起来像粉红色。但这不’不一定是真的’我们尝起来就像干玫瑰’教了世界爱。

事实上,正如玫瑰制造商非凡的查尔斯·比勒(Charles Bieler)今年春天告诉我的那样,没有自我尊敬的Big Wine公司将让玫瑰过去。因此,他们中的一些人制作了两个,三个甚至四个标签,以确保它们不会’不要错过任何销售势头。在这里’葡萄酒业务类型之间的一些对话正在使葡萄酒免受高档化的最坏影响,而且其受欢迎程度正在促进销量的增长,否则销量将比现在更加平稳。

所以是的’我知道很多,因为我’我尝了很多。瘦呢?苦吗单宁怎么样?甜吗? 释义约瑟夫·康拉德 (尽管他可能更像是伏特加酒的男人):“惊恐的事件!惊恐的事件!”

但是,当谈到玫瑰时,不是这样。’的帖子。这些都是便宜,美味,风格和诚实的玫瑰。您还会对Wine Curmudgeon有什么期望?

今年的价格比去年略高,但是仍然有很多很棒的价格低于15美元。另外,不要’t overlook 日e 博客的玫瑰底漆,其中讨论了样式,玫瑰为什么会变干,玫瑰如何变成粉红色以及葡萄酒的重要性。今年,年份不是’与过去一样重要,许多2017年代仍将是美好的。那’因为技术质量(传统上是玫瑰的问题)已经得到改善,而葡萄酒没有’像以前一样崩溃。但是对于任何超过两年或两年的事物,请保持警惕,尤其是’不再粉红色。红酒不是’不管喝多少钱都值得喝。

有关更多建议,请查看 玫瑰类别 链接,其中列出了12年的玫瑰评论。今天,六朵杰出的玫瑰’我认识并欣赏—每个强烈推荐。明天,还有六朵玫瑰值得喝:

邦妮·杜恩 Vin Gris de Cigare 2018 ($15, 样品,13.5%):Randall Grahm最有趣的’过去几年的加州粉红色。它’普罗旺斯风格更丰富,带有大麦ley草莓果实,甚至更新鲜。诚实的生产者提供的诚实葡萄酒确实很重要。

蒙特格雷维 Rose 2018 ($10, 已购买,12.5%):这朵法国玫瑰由cinsault制成,这是一种很棒的粉红葡萄酒葡萄。它’新鲜,明亮,酥脆–比2017年更深,水果质量更好。另外,红色水果(浆果)的味道像红色水果,而不是汽水。由Winesellers,Ltd.进口

BielerPèreet Fils萨宾玫瑰2018 ($10, 已购买,13%):混合的赤霞珠加香在今年使这种普罗旺斯葡萄酒的结构,深度和酒体更加浓郁,而且口味更暗(几乎是黑莓?)。随着年龄的增长,赤霞珠应该排到后面,更多的红色水果会排到前面。由Bieler et Fils进口

仙粉黛的佩德罗切利干玫瑰红葡萄酒2018 ($12, 样品,13.5%):是加州最稳定,最令人愉悦的粉红色之一,并且也采用深色调(蔓越莓,黑莓?)制成,很多人都尝试过,但很少有人能成功。在这种情况下,它的味道像玫瑰而不是红酒。

天使& Cowboys Rose 2018 ($15, 已购买(12.8%):这是我一直以来最喜欢的加州活动之一,在这个年份更加微妙,带有一缕草莓果实,但没有其他。仍然令人愉快,有趣的是与众不同。

查尔斯& 查尔斯Rose 2018 ($10, 已购买,升幅为12.6%):华盛顿州的玫瑰(来自Chalres Bieler和Charles Smith)新鲜爽口,带有酸草莓和橙色水果,而且非常干净。总而言之,这是另一项非凡的努力。

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Winecast 36:Charles Bieler
本周葡萄酒:Ken Forrester小玫瑰2018

照片: “Wine o’Clock” by VanessaC(EY) is licensed under CC BY-NC-ND 2.0 

本周葡萄酒:Bota Box玫瑰2018

博塔盒玫瑰大酒 delivers price, value and quality with 日is vintage of 博塔盒玫瑰

大酒’s 玫瑰 offerings have often been indifferent, with little consistency in style and quality, plus more sweetness 日an 干燥 玫瑰 requires. Because, of course, 大酒. So how has Delicato done so well with 博塔盒的过去三个年份上升了,尤其是2018年?

庆祝博客时称其为好运’s 12 年度玫瑰盛会。其实这个版本 博塔盒玫瑰 ($ 16/3升箱, 样品(11.5%)是三者中最好的-与大多数盒装葡萄酒相比,结构更丰富,兴趣更浓,持续不断。而且价格惊人-3升是4瓶,所以相当于4美元一瓶。

2018年比以前的努力(浆果和少许柠檬?)更具果味,而且清爽爽口,就像应该是干玫瑰一样。在这,它’不仅仅是像去年那样的一注式葡萄酒’s was, and it’比2016版更全面。这款酒很有趣,但不一定是您所相信的。2018年不仅用更好质量的葡萄酿制得更好,而且您可以品尝到与众不同。

最好的是,Bota Box玫瑰实际上是干的。 Delicato抵制了在建立市场后对酒进行调味的诱惑,’大酒公司之间的惯例。对于那些关心价值而不是关注Instagram帖子的使用者来说,那么多的好运。

强烈推荐,并入选2020年$ 10名人堂和2020年年度廉价葡萄酒。

母亲’s Day wine 2019

母亲's Day wine 2019四个建议—红色,白色,玫瑰色和闪闪发光— for 母亲’s Day wine 2019

母亲’2019年情人节葡萄酒:我们第13次’我在博客上敬酒妈妈,并且始终关注价值和质量。 Isn’妈妈如何抚养你?我们的 母亲’s Day wine gift giving guidelines are here; 日e idea is to please your mother and not yourself. Because it is 母亲’s Day, isn’t it?

These 母亲’s Day wine 2019 suggestions should get you started:

Birichino Malvasia Bianca 2015年 ($17, 已购买,13%):这种加州白葡萄酒值得葡萄酒爱好者使用,’t mean others won’喜欢它。它具有马拉加麝香葡萄能赋予的所有特性(花香,蜂蜜,一点橙);四年多后仍然具有结构和酸度,这是惊人的。

Dellara Cava Brut NV ($7, 已购买,11.5%):此西班牙气泡酒具有必要的卡瓦字符—酸柠檬和青苹果水果,还有一点矿物质。它’以相同的价格,使Freixenet变得更加先进。 由Mack进口& Schuhle

法拉顿·佩尔&FilsSamorënsRose 2018 ($13, 样品,13.5%):这种法国粉红色与之相符—比普罗旺斯的玫瑰重一点,红色的罗纳河风格(樱桃而不是浆果)。但它’也始终如一。 由Sera Imports进口

Stephane Aviron Fleurie Domaine De La Madriere Vieilles Vignes 2014 ($22, 已购买,13%):法国博若莱的美味,精制和醒目的红色。它’与类似葡萄酒较柔和的红色水果相比,它具有更多的土质和几乎钢铁般的质感。强烈推荐。一世弗雷德里克·怀尔德曼(Frederick Wildman)& Sons

照片由 资优印刷品,使用知识共享许可

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