通过 500wanCurmudgeon 发表于
这是我为达拉斯创建的首批10美元名人堂500wan吗？大约10年前倡导杂志。它被称为德州怀特（Texas White），售价2.99美元，您可以在7-11处购买。
经过两次提价和质量下降后，该酒从清单上剔除。 酒庄德克萨斯州？最大的（也有百富勤山庄）， 所有权变更 而这种类型的500wan的命运并没有被提上议事日程。因此，当我最近以$ 3.89的价格看到它并重新标记为美国500wan时，我想我会尝试一下。我没有很高的希望。
这再次说明了为什么人们需要在评判前品尝500wan。 Ste。吉纳维芙？得克萨斯州和加利福尼亚州的陈宁布兰奇，霞多丽，法国可伦巴德和品脱grigio的混合物—背部有点薄，但不是很不愉快否则，它可以单独存放任何10美元的500wan。花香的鼻子带有淡淡的甜味，一些青苹果，没有足够的橡木去打扰任何人。购买一个盒子，保持凉爽，并在需要杯白500wan时随时打开。
可用性说明：如果您不在德克萨斯州或周边州，将很难找到它。
通过 500wanCurmudgeon 发表于
定期访问此空间的游客都知道Wine Curmudgeon会赞赏多少 Toad Hollow的$ 10美元涨幅。但是，其他酒厂的努力也值得称赞，尽管它们通常接近15美元。所以当我看到 裸霞多丽 我在达拉斯零售商处以$ 7.50的价格出售了它。它不仅达到了通常的标准，而且还带有许多酥脆的青苹果果实和一些矿物质。与往年相比，该年份的500wan更明亮，更清洁。毫无疑问，2007年对于廉价的加利福尼亚500wan将是不平凡的一年。
而且，正如已故的伟大的托德·威廉姆斯（Todd Williams）经常说的那样：树木没有受到伤害吗？霞多丽？
单独或与任何需要鲜果和一点酸的冷冻食品一起喝。我用自制的鸡蛋卷来吃，这是巨大的成功。
通过 500wanCurmudgeon 发表于
500wanCurmudgeon不明白为什么专家们说玫瑰只能在夏天享用。冬季中的玫瑰玫瑰花错什么呢？白天短，夜晚长，而且除了抱怨寒冷有多冷之外，它无能为力。
因此 比勒 （约12美元），这是经典的普罗旺斯玫瑰。这意味着一些水果（在这种情况下为草莓和西瓜）并且仍然干燥—所有人都应该追求的玫瑰花风格。它应尽可能远离白色的仙粉黛。
一个警告：玫瑰的酒精含量有点高，大约14％。它没有’似乎没有问题，但这可能是因为500wan已经老化了一点。如果它更年轻，可能会更引人注意。
冷却后在晚餐前喝。或与烤鸡，几乎任何种类的鸡胸脯肉（炸鸡胸脯，有人吗？）或海鲜一起食用。
通过 500wanCurmudgeon 发表于
今年的名单是 这里。但是我想我会列出今年差点入选大厅的几种500wan：
? 雷内·巴比尔地中海布兰科，这是一款西班牙白色调和酒，价格为5美元。
? 旱地长相思，比起价格在15美元及以上的500wan更受欢迎。但是它可能比10美元接近12美元。
? Beaulieu沿海庄园雷司令，对于便宜的甜酒来说，这是相当复杂的。它实际上有酸来抵消甜味。
? 蒙特斯·马尔贝克。这是许多人所喝的便宜的马尔贝克，但质量似乎一年四季都没有稳定。
? 熏懒老藤金粉黛。我永远不确定抽烟吧，这通常是不错的选择，但似乎永远不会越过名人堂。
？ Cave de Saumur Rose，它是我品尝过的将近十种玫瑰中的一种。这是从安茹（Anjou）用赤霞珠法郎制成的。
通过 500wanCurmudgeon 发表于
通过 500wanCurmudgeon 发表于
尽管我可能会做一些最后的嗅探，品尝和吐口水，但《500wan鉴赏会》（Wine Curmudgeon）已经准备好了2009年版。看来2008年是廉价500wan的丰收年。
在此之前，在我休假期间，请尽情享受。它'来自2007年加拿大冰酒的收成。这有助于解释为什么 冰酒 如此昂贵，并且使正常的葡萄收获看起来容易。
通过 500wanCurmudgeon 发表于
六，七年前首次亮相的《跳舞的公牛》是坚固，便宜，优质的仙粉黛。然后，就像哈普
伴随着这些东西，标签（加洛帝国的一部分）演变为两个：价格更贵的兰奇·扎巴科（Rancho Zabaco）专注于仙粉黛，而价格较便宜的《跳舞的公牛》（Dancing Bull）则成为了整条产品线（霞多丽，梅洛等）普通杂货店的东西。
这是令人失望的，因为Wine Curmudgeon非常欣赏金粉黛，尤其是坚固，便宜，优质的金粉黛。但我很高兴地报告说， 跳舞公牛仙粉黛 （大约$ 10美元）几乎是以前的水平。 2007年的啤酒虽然不像最初的装瓶那样辛辣或脆脆，但它确实提供了许多浆果味，单宁柔和的口感，而且很幸运，它的酒精度相对较低。您可以喝两杯，而无需进行现场清醒测试。
搭配任何丰盛的冬季美食（炖排骨和大蒜土豆泥都可以想到），以及仙粉黛的传统搭档？意大利面条和肉丸之类。
