另一项研究认为:我们以价格购买葡萄酒

葡萄酒基因组研究来自葡萄酒基因组研究的最大惊喜来自 星座品牌,世界上最大的葡萄酒公司之一?我们中有五分之一是按价格购买葡萄酒的。

“我们知道他们在那里,但是研究范围的扩大表明,衰退对经济的影响有多深,”星座官员Dale Stratton说,他监督了第三版 公司’s Project Genome,旨在根据购买行为,动机和偏好来识别最常见的葡萄酒饮用者类型。“经济衰退产生了巨大影响,并大大改变了消费者的消费习惯。”

当我问他这个问题时,斯特拉顿大笑。不,他说,’并非Constellation(其品牌包括Rex Goliath,Mark West和Robert Mondavi)做到了’不要期望价格很重要。而是’价格驱动型酒饮者是六大类中的最大类别,是运动爱好者的两倍— those who “喜欢有关葡萄酒体验的一切,”包括研究购买,阅读评论以及与他人分享葡萄酒。换句话说,Winestream Media’的观众。这里要注意的另一件事?发烧友占利润的15%,而价格驱动集团则占14%。哈伦夫。

这项研究更新了2004年的工作,充满了惊喜—当然,除非您定期访问这里(并且您可以看到 在这里描述每个组的漂亮信息图):

?第三大组(占19%)不堪重负,这几乎意味着:“I don’享受购物的乐趣,并发现它复杂而压倒性。斯特拉顿说,这不仅加强了对葡萄酒教育的需求,不仅对消费者而且对葡萄酒销售者—分销商,零售商和餐馆老板。听到这样的声音令人惊讶,但当Stratton说winespeak是不堪重负的原因之一时,我差点掉了手机。他说,也许零售商和葡萄酒作家应该找到更简单的术语来使用。

?传统上,在低端购买葡萄酒的女性偏向较高,而在高端购买的女性正变得越来越重要。热情的运动爱好者,2004年约占男性的65%,这次接近50-50。“这意味着更多的女性将葡萄酒视为一种爱好,”斯特拉顿(Stratton)说,这意味着更多的女性参加品酒会并在葡萄酒零售商那里购物。

?那些名叫“图像搜索者”的葡萄酒势利者仍然在我们身边,而且还有很大的发展空间。他们占葡萄酒饮用者的18%,但贡献了26%的利润,比任何其他群体都多。鉴于他们喝的酒,’可能不足为奇。

?欢迎千禧一代以订婚新来者的形式(12%)品尝葡萄酒。这个小组很年轻,想了解更多,并认识到葡萄酒令人生畏。他们在瓶子上的花费也比其他小组多,约为13美元。

另一点值得注意:这种研究对于诸如洗衣粉和番茄酱之类的包装消费品很普遍。星座可以为葡萄酒做些什么&Gamble为其产品所做的事情充分说明了葡萄酒业务已经发生了多大变化,并且正变得越来越主流。

“葡萄酒在家庭中的渗透率显着提高,并且受众范围扩大了,” said Stratton. “And it’随着美国人口的变化,这种情况将继续发生变化。”

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